Cmo hacer patatas fritas, patatas fritas, huevos de codorniz, p
Sin necesidad de otros platos de acompaamiento, slo necesitas un plato de arroz con papas fritas de codorniz. Encuentro de codornices + patatas! Lo hice una vez. Una caja de patatas no debe faltar entre los platos llenos de patatas. Pero es muy aburrido comer solo patatas. S que hay un plato, pero quiero disfrutar de una variedad de Cosas as. No hay platos secundarios como este en la forestacin. Es el huevo de codorniz! Mi familia se lo come todo ese da una vez que cocino huevos de codorniz. . Puedes pensar que es la mejor colaboracin entre los platos basados en la salsa de soja cocida de codorniz que te gusta tanto. Hacemos un plato de acompaamiento de papas fritas con huevo de codorniz?
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
춤추는루나
Ingrediente
  • grano de codorniz
    270g
  • reducción
    2ya
  • pimiento
    1/2ya
  • zanahoria
    30g
  • ajo
    5pieza
  • aceite de oliva
  • salsa de soja
    5T
  • oligosacárido
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Corta las patatas en forma de kkakdugi. Si lo cortas demasiado grueso, toma tiempo para madurar y si lo cortas demasiado pequeo, todas las patatas se rompen.
STEP 2/10
Por favor, lvese las patatas al sol. Enjuague varias veces para evitar que salga la sopa blanca, sumrgela en agua durante unos 10 minutos para eliminar el almidn.
STEP 3/10
Despus de 10 minutos, drene la bandeja de su cuerpo.
STEP 4/10
Enjuague bien los huevos de codorniz varias veces. De esta manera, los qumicos se lavarn en el agua.
STEP 5/10
Corta zanahorias y pimientos picantes similar al tamao de las patatas y corta el ajo en trozos pequeos.
STEP 6/10
Ponga aceite de oliva en la sartn y fre el ajo primero. Cuando el aroma del ajo se eleva, se agregan patatas sin almidn y se fren juntas.
STEP 7/10
Fre hasta que la superficie de la patata sea transparente, luego agregue zanahorias y fre.
STEP 8/10
Ponga primero el oligosacrido! Agregue oligosacrido, fre, agregue 5T de salsa de soja y fre. Es importante frer despus de oligosacrido con salsa de soja!
STEP 9/10
Como en la foto, la salsa de soja se empapa en las patatas y se asa hasta que cambie de color.
STEP 10/10
Viertan 300 ml de agua! Cuando el agua empiece a hervir, agregue los huevos de codorniz! Cuando la salsa se adormece hasta cierto punto, agregue el pimiento rojo por ltima vez y hervirlo durante 2-3 minutos ms, luego complete la preparacin de papas fritas de codorniz.
Si agrega pimientos picantes o pimientos picantes en lugar de pimientos picantes, puede hacerlo con patatas picantes. Mi hija no puede comer comida picante, as que siempre cocino como guarnicin para nios. Y para su hijo, si aade pimientos de Cheongyang o chile en polvo al final, puede hacer fcilmente platos secundarios para adultos. Puse huevos de codorniz, patatas, y solo cocin una salsa de soja de huevo de codorniz, com un plato de arroz y lo resolv. Si est preocupado por los platos secundarios, hgale salsa de soja de codorniz!
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