Ramas frituras Receta de berenjena fritura exterior correctament
Prob las ramas fritas en un restaurante, y me asust porque por fuera estaban crujientes y hmedos por dentro. El interior de la berenjena era tan suave? ! Me sorprende el sabor impresionante que parece ser la primera vez que lo pruebo y lo hago en casa! de la Universidad De hecho, la Universidad de Harvard. Lo hice con un estilo similar al que prob en el restaurante, pero era igualmente delicioso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
에리카
Ingrediente
  • rama
    2ya
  • polvo de freír
    apropiadamente
  • aceite de cocina
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/16
Lvese y prepare dos ramas. y golpea las ramas con un bate. Golpea as para suavizar el interior de las ramas.
STEP 2/16
Me sent un poco aturdido cuando lo toqu.
STEP 3/16
No se corta con un cuchillo, se rasga con la Mano a mano. Dicen que la textura es diferente a la del cuchillo, pero no s cul es la diferencia.
STEP 4/16
Lo cort y cort a mano. y corta las dos ramas.
STEP 5/16
Aadir una cantidad moderada de almidn o de polvo frito a una bolsa de Plstico.
STEP 6/16
Agregue las ramas y agitelas para que las cubras uniformemente.
STEP 7/16
Precalenta lo suficiente el aceite de cocina, y basta con agregar palillos y burbujear.
STEP 8/16
y frerlas con ramas.
STEP 9/16
Los fre fritos fritos con solo polvo, por lo que no queda polvo en la piel.
STEP 10/16
As que hice una masa de harina frita y la volv a poner. Lo que prob en el restaurante fue que la ropa frita era bastante gruesa y crujiente.
STEP 11/16
Cuando lo horne usando ropa frita, se convirti en una rama ms crujiente. Y cuando vuela la humedad de las ramas, el aceite se enfra.
STEP 12/16
Est hecho de berenjena, el de la izquierda es de media torta frita y el de la derecha es de fritura con solo polvo. Es mejor hacer un plato de berenjena con algo frito en polvo en lugar de simplemente comerlo Con salsa u otra salsa.
STEP 13/16
Las ramas fritas con ropa de fritura son mucho ms crujientes y deliciosas para comer. Justo en la parte superior. La ropa frita es crujiente, el interior de la rama es muy hmedo y suave. Saba que las ramas eran suaves en el interior, pero el sabor se destaca mucho cuando las como fritas.
STEP 14/16
Est crujiente y hmedo, as que es una deliciosa berenjena frita. Ah! Si salpica las ramas con sal, es bueno comerlas sin ms, pero lo olvid y las sumerg en salsa de soja. Es muy delicioso si lo sumerge en salsa de soja!
STEP 15/16
Los fritos con solo polvo tienen un poco de crujiente, pero el sabor suave es ms fuerte. Esto sabe bien tal como est. Aunque le falta un poco de textura crujiente:)
STEP 16/16
Haz una deliciosa receta de berenjena frita con ramas Fciles y simples.~^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 248*****
    score
    Wow, simplemente com bien. Me gustaba usar polvo de almidn o sal, as que es bueno sumergir la salsa de chile deliciosamente.
    2023-07-16 22:01
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