Haz un vapor de cola de vaca suave que se derrite suavemente en
Es un estofado de rabo de buey que se puede comer suavemente.
3 sirviendo
En el interior 999 minutos
요알남Mingstar
Ingrediente
  • rabo de toro
    1.8kg
  • hoja de laurel
    3pieza
  • sal
    1cuchara
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1ya
  • zanahoria
    100g
  • pimiento verde
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    170ml
  • azucarado
    3cuchara
  • oligosacárido
    1cuchara
  • ajo picado
    3cuchara
  • vino
    3cuchara
  • Agua
    300ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/13
La cola de la vaca se sumerge en agua fra durante unas 3 horas para eliminar la sangre.
STEP 2/13
Reemplazar el agua una o dos veces en el medio.
STEP 3/13
Poner en una olla la cola de la vaca, el agua suficiente para que la cola de la vaca se cierre, la hoja de laurel y la sal y hervirla a fuego fuerte durante 10 minutos.
STEP 4/13
La cola de vaca cocida se enjuaga con agua fra para eliminar las impurezas.
STEP 5/13
La cola de vaca que elimina las impurezas retira el agua.
STEP 6/13
Corta las cebollas en cuadros.
STEP 7/13
Corta las cebollas verdes en ngulo.
STEP 8/13
Las zanahorias se cortan en forma de abanico.
STEP 9/13
Corta el chile Cheongyang en un sentido.
STEP 10/13
Agrega la salsa de soja, azcar, oligosacrido, ajo picado, alcohol y agua para hacer el condimento.
STEP 11/13
Mezcle la cola de vaca, el condimento y las verduras en una olla a presin.
STEP 12/13
Cierre la tapa de la olla a presin y cocine a fuego alto.
STEP 13/13
Si se sacude ms a fuego alto, se cocina treinta minutos.
arroz Receta recomendada
  • 1
    Hacer bibimbap en olla de hierbas - Yangsaeng
    4.79(14)
  • 2
    Cocinar a mi antojo @Aguacate bibimbap
    4.64(11)
  • 3
    El men que coma la actriz Arroz con huevas de abadejo con
    4.98(48)
  • 4
    Es tan bueno.
    4.93(42)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Maristel Baek Jong-won. Pastel de arroz con aceite.
    4.76(29)
  • 2
    Pastel de arroz de Baek Jong-won
    4.87(95)
  • 3
    Cmo hacer un tteokbokki picante
    4.90(39)
  • 4
    arroz cocido con arroz cocido con flema
    4.89(36)