STEP 1/12
Pele las cebollas y lvese el mini calabaza dulce.
STEP 2/12
Corta los granos de maz por segundo con un cuchillo. No tires la caa de maz y ponla junto a la vida de calabaza dulce. El maz por segundo puede ser hervido o el maz crudo. Us el maz por segundo que puse en el refrigerador.
STEP 3/12
Corta las semillas en cuatro partes en mini calabaza dulce y corta la piel con un cuchillo. Por favor, crteme la calabaza en rodajas finas.
STEP 4/12
Crteme las cebollas en rodajas finas.
STEP 5/12
Derrita un pedazo de mantequilla en una olla.
STEP 6/12
Por favor, fre cebolla y calabaza dulce.
STEP 7/12
Vierta agua y leche, por favor.
STEP 8/12
Agregue una mazorca de maz por segundo, cubra y cocine a fuego medio durante 10 minutos para cocinar cebolla y calabaza. Si el maz por segundo es maz crudo, cocine juntos.
STEP 9/12
Retire la caa de maz y cambie la cebolla hervida, la calabaza dulce y el maz por segundo en un mezclador o una licuadora. Deja 2-3 trozos de maz por segundo para decorar ms tarde en la configuracin.
STEP 10/12
Vierta todos los ingredientes molidos en la olla, agregue un poco de sal y agregue queso cheddar y leche con nata. Si quieres la sopa de partculas finas, filma en el tamiz cuando se vierte Me gusta un poco masticar y es molesto pasar por el tamiz, as que lo hinch de inmediato. Todo est bien.
STEP 11/12
Coloque la sopa en un plato y remueve el queso pamiano en la placa de acero o espolvoree con queso parmesano.
STEP 12/12
Ponga 1-2 rebanadas de maz por segundo en la parte superior.
- Si se usa maz por segundo como crudo, hervirlo como calabaza dulce, y si se usa maz cocido, ponlo junto a la Mezcla. - No tiren los postes de maz por segundo, cocine juntos para aumentar el sabor Dulce. - Es delicioso incluso si se enfra en la nevera cuando hace calor.