Saque el calamar congelado por adelantado y descongelarlo, por favor. Corta el cuerpo verticalmente y crtalo en trozos del tamao de un bocado para que sea comestible. Yo los cort a unos 2 cm de altura.

Prepare verduras para calamar salteado picante. Corta el calamar por el largo y crtalo por la mitad una vez ms.

Las zanahorias son pequeas. lo cortas por la mitad, y luego lo cortas por la mitad.

Corta el calamar en una longitud similar a la del calamar. La calabaza se usaba cortando la parte central de la textura suave y cortando solo la parte exterior.

Las cebollas usan todas pequeas. Crtalo por la mitad y crtalo en trozos gruesos de aproximadamente 1 cm de espesor.

Prepare tambin el chitsky chengyang chile con sabor Picante. Corta el chile Cheongyang de manera similar. Est muy cocido, as que crtalo en trozos demasiado gruesos cuando lo mastiques.

Corta todas las hojas de perilla y colcalas en un plato grande.

Voy a preparar el condimento para el calamar picante salteado. Mzclalo en la cantidad de salsa. Chile grueso 1T + chile fino 3T + polvo de jengibre 1/3T + ajo picado 1T + azcar 2T + sabor 3T + salsa de soja 1T

Srveme un montn de aceite de cocina. Le agregu unas 6T. Agregue aceite de cocina y fre calabazas y zanahorias.

Agregue cebolla, cebolla verde y chile Cheongyang para frer.

Si la verdura est un poco cocida, agrega el calamar. Agregue la salsa de calamar frito preparada.

Salado - Incluso si lo tosto as, no produce humedad.

Por favor, agregue las hojas de perilla cortadas.

Agregue las hojas de perilla y mzclalo con 2T de aceite de ssamo para terminar.