Cmo hacer kimbap de zanahoria picante
Mi amigo me trajo gimbap de zanahoria, un maestro de la vida de Jeonju, y es un kimbap con radis de huevo de zanahoria, por lo que los ingredientes son simples, pero eran deliciosos. Dicen que imitaba a un famoso restaurante de gimbap, pero el dueo del restaurante cerr sus puertas el mes pasado por problemas de salud y dijo que comera el ltimo gimbap de zanahoria. (El 30 de junio del mes pasado) Le pregunt a mi amigo y lo hice. Fre zanahorias en el aceite de ajo frito, y agregu dos pimientos de Cheongyang para agregar un poco de sabor picante. Puse los huevos enrollados en el rollo de huevo, los cort en trozos gruesos y no haba rbano encurtido, as que le agregu un atizador de sanda. Rbano en escabeche sin lechuga.^^ El olor a ajo tiene un sabor picante y dulce, cortando zanahorias y pimientos verdes. Creo que estar delicioso si se fren las zanahorias en la salsa de soja. Si no te gusta el sabor picante, puedes omitir el chile Cheongyang. Somos del gusto de los adultos, as que sabe mejor si sabe un poco Picante. No hay muchos otros ingredientes, as que creo que el arroz necesita un buen hgado para equilibrarse. Tambin cortamos los huevos en trozos grandes. El da anterior, fr las zanahorias y las puse en el refrigerador y las enroll en la maana para que puedas hacer gimbap rpidamente cuando ests ocupado. Tambin es bueno desayunar o servirlo en la fiambrera.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • zanahoria
    3ya
  • arroz instantáneo
    2un tazn
  • huevo
    5ya
  • humo
    3pieza
  • sandía
    2/3Copa
  • pimiento verde
    2ya
  • sal
    1/2cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • aceite de cocina
    2cuchara
  • Agua
    3cuchara
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en rodajas finas, y cortar las pimientos de Cheongyang.
STEP 2/11
Agregue aceite a la sartn y fre el ajo picado para echar aceite a ajo.
STEP 3/11
Agregue las zanahorias talladas, agregue sal, pimientos de Cheongyang y agua y fre durante unos 5 minutos. Si aade agua y la fre, las zanahorias tendrn un sabor hmedo. Agregue un poco de pimienta al final.
STEP 4/11
Ponga 1/2 cucharadita de sal en el huevo y diga que se mezcla bien.
STEP 5/11
Corta el ajenjo de sanda en 1 cm de espesor y rbalo con polvo de chile, aceite de ssamo y ssamo. Si no tiene aros de sanda, se usa rbano encurtido.
STEP 6/11
Cocine la algas en una sartn seca ligeramente para eliminar el olor a pescado especial.
STEP 7/11
Aade el arroz caliente con aceite de ssamo y mzclalo bien.
STEP 8/11
Extienda el arroz caliente al vapor, agregue un puado de zanahorias salteadas y deje los huevos y las sandas.
STEP 9/11
Por favor, enrolla bien.
STEP 10/11
Por favor, ponga aceite de ssamo al vapor.
STEP 11/11
Aplique aceite de ssamo al cuchillo y crtalo en trozos comestibles.
- Engrasar el ajo y frer las zanahorias, por favor. - Es bueno no cocer las zanahorias demasiado bien y asarlas durante unos 5 minutos para sentir un poco de crujiente. - Cuando se fre una zanahoria, agregue un poco de agua y si se fre, la zanahoria estar hmeda.
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