Pollo cocido.
Normalmente me gusta comer pollo frito y arroz, as que a menudo pido comida a domicilio, pero tengo un alivio para el pollo en casa, as que lo hice picante y salado.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
시골할매
Ingrediente
  • ojos de gallina
    300g
  • hongo
    1ya
  • ola
    1ya
  • ají crudo cortado en pedacitos
    3-4ya
  • ajo picado
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • jarabe
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • vino
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • Agua
    5TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Corta las verduras en trozos del tamao de un bocado.
STEP 2/11
El pollo se lava para escurrir. (.), pechuga, msculos de las piernas, etc.)
STEP 3/11
Mezcle la salsa en proporcin. Ajuste la sal de la salsa de soja porque la salinidad de cada casa es diferente.
STEP 4/11
Engrasar la sartn y asar el pollo con tranquilidad.
STEP 5/11
Hornear hacia adelante y hacia atrs.
STEP 6/11
Aadir ajo picado al pollo asado.
STEP 7/11
El ajo se asa suavemente.
STEP 8/11
Aadir verduras a los ingredientes fritos.
STEP 9/11
Frer a fuego alto rpidamente una vez
STEP 10/11
Baje a fuego medicinal y vierta la salsa.
STEP 11/11
Cuando la salsa se cocine fcilmente, Termina.
La salsa debe estar un poco salada para que el hgado se filtre en el pollo y se pueda comer como acompaamiento de arroz.
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