STEP 1/7
Hierva bien las anchoas y las algas y sirve el caldo (el caldo es solo el pimiento rojo Cheongyang, la pasta de soja y la pasta de pimienta roja en agua hervida con anchoas y algas secas! Incluso si lo haca, tena un sabor limpio y oscuro)
STEP 2/7
Aadir 1 cucharada de ajo picado y 1 cucharada de soju a la carne de res coreana, mezclarla bien y cortarla para comer. Originalmente, comprarla en una caja de res y hervirla bien. En este da, la carne de res en el congelador se usaba para consumir. Mientras hervan las anchoas y las algas, haba hongos de aleta, as que los cort en rodajas finas, como en la fotografa, y no haba una cucharada de ajo picado ni vino de arroz, as que los puse a dormir por un tiempo.
STEP 3/7
Asa la carne de res de calle de la sopa en aceite de ssamo^^ Tienes que frerlo hasta que veas la piel.
STEP 4/7
Cuando apago la luz cuando siento que estoy sangrando ligeramente, el calor residual me hace desaparecer.
STEP 5/7
Aadir media cucharada de pasta de chile, 2 cucharas de pasta de soja, 2 cucharas de pimiento rojo, 2 de Chungyang, repollo, hongo de aleta y rbano a la vez ^^
STEP 6/7
Agregu carne asada Vi el hgado mientras herva los brazos, pero si estaba un poco picante, quera aadir ms agua a la salsa de soja y si estaba ms salado, pero el hgado era perfecto.
STEP 7/7
Ponlo en la onda final y ya est!
La pasta de soja y la pasta de pimienta roja son condimentados, por lo que no la sazon por separado, pero si est demasiado picante, puede ponerla al gusto con salsa de soja de guk.