Okonomiyaki de mariscos que es bueno para el alcohol
Okonomiyaki de mariscos
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
서리Yaam
Ingrediente
  • repollo
  • polvo de freír
  • huevo
    1ya
  • Calamar
    1/2ya
  • pescado
    1cuchara
  • mayonesa
  • chuleta de cerdo
  • de la casa de Katsuobush
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta el repollo en rodajas, ponlo en vinagre + agua y lmpialo bien.
STEP 2/9
Aade un huevo y una cucharada de salsa fermentada en polvo.
STEP 3/9
Le agregaba agua mientras miraba las concentraciones.
STEP 4/9
Le agregu repollo y cort el calamar en trozos pequeos.
STEP 5/9
Mzclalo bien.
STEP 6/9
Quiero comerlo grueso, as que coloque toda la masa en un solo plato.
STEP 7/9
Cocine bien a fuego lento
STEP 8/9
Si no es salsa de tacoyaki, esparc la salsa de chuleta de cerdo y la espolvore con mayonesa.
STEP 9/9
Por ltima vez, sub a Gatsuobush. Si no tienes Katsuo-o-Bush, crtalo en pedazos de cebolla verde y cmelo.
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