Cmo hacer budae jjigae (receta de oro de budae jjigae)
Cuando herv la sopa con caldo de hueso y agua en el budae jjigae, puse polvo de queso y curry de parmesano en la salsa de budae jjigae y la herv, me la com deliciosamente. (Sopa de arroz basada en cucharas de arroz)
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
써지니
Ingrediente
  • jamón cocido con salsa de soja
    200g
  • Salchicha de Viena
    80g
  • Kimchi
    80g
  • hongo
    100g
  • cebolla
    115g
  • ola
    55g
  • bollo con agua
    99g
  • el agua
    500g
  • Agua
    300ml
  • chile en polvo
    1.5TS
  • salsa de chile
    0.3TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • salsa fermentada de canario
    0.5TS
  • curry en polvo
    0.4TS
  • ajo picado
    1TS
  • queso en polvo
    1.4TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
La esponja se corta en aproximadamente 5 mm de espesor y las salchichas de Viena se cortan ligeramente.
STEP 2/11
Cortar las cebollas en rodajas de unos 5 mm y cortar las cebollas en rodajas de unos 3 cm de largo.
STEP 3/11
Una bolsa de setas de caracol se prepara despus de cortar la base.
STEP 4/11
80g de kimchi se corta en un tamao que es bueno para comer con tijeras y se prepara una bola de masa hervida. (Prepare 500g 1 bolsa de caldo de carne y 300 ml de agua)
STEP 5/11
Aadir 1,5 cucharadas de chile en polvo, 0,3 cucharadas de pasta de pimienta roja, 0,4 cucharadas de curry, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1,5 cucharadas de ajo picado, 1,4 cucharadas de polvo de queso permanente y mezclar uniformemente (en lugar de polvo de queso parmesano).
STEP 6/11
Rodee la olla, agregue los ingredientes del budae jjigae y ponga la salsa encima.
STEP 7/11
Agregue una bolsa de 500g de caldo de carne y 300m de agua a fuego lento.
STEP 8/11
Despus de soltar la salsa de budae jjigae, cuando hierva, hierva durante unos 7 minutos a fuego medio.
STEP 9/11
Cmo cocinar deliciosamente la receta de oro de Budae Jjigae durante un tiempo, hervirlo hasta que tenga sabor a spam, polvo de queso con permanente y otros ingredientes.
STEP 10/11
La espuma que sube al hervir se retira con una cuchara.
STEP 11/11
Despus de hervir budae jjigae hasta que tenga tiempo, saborearlo y sazonar de acuerdo con su gusto, la receta de oro de budae jjjigae bujjjigae est completa. (Si se siente fresco, agregue salsa fermentada, agregue un poco de agua y hierva un poco)
Si no tiene polvo de queso con permanente, agregue 1-2 rebanadas de queso y si quiere comerlo un poco ms delgado, corta en rodajas y 1-2 pimientos verdes. Si siente que no es suficiente, agregue fideos instantneos y prubelo.
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