STEP 1/11
Por favor, arrgleme la cresta. Corta ligeramente con un cuchillo para remover las entraas.
STEP 2/11
Agregue 1 litro de agua a la olla y hervir 2 unidades de caldo de monedas. (Si no hay caldo de monedas, agregue 15 anchoas, y hervir 1 hoja de reuma)
STEP 3/11
Corta el rbano, el calabacn, el pimiento dulce y la cebolla verde en un tamao razonable mientras el caldo est hirviendo.
STEP 4/11
Cuando hierva el caldo, agregue el agua cortada.
STEP 5/11
Agregue 3 cucharadas de pasta de soja y hierva.
STEP 6/11
El caldo Cuando la goma est medio cocida, agregue la goma en la medida.
STEP 7/11
Agregue la calabaza dulce y cocine hasta que los ingredientes estn cocidos.
STEP 8/11
Agregue polvo de pimienta roja y vinagre.
STEP 9/11
Cocine mientras elimina las impurezas.
STEP 10/11
Por ltimo, agregue las cebollas verdes y las complete.
Puede agregar cebolla, tofu y patatas segn su preferencia No lo pongo porque me gusta el estofado de pasta de soja limpio y fresco.^^