yema de huevo japonesa en pasta de soja
Soy bueno haciendo todo porque me gusta probar nuevos platos. Hice una yema que deca que estaba deliciosa. A m no me gustaba porque era muy sensible al olor de los huevos a pescado. Esta vez, hice un plato de acompaamiento de Jeongjong en un restaurante japons, y lo compart porque no es aburrido, es nico y me gusta.
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
lemonsatelier
Ingrediente
  • huevo
    5ya
  • salsa de soja con sonrisa
    2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/7
Hay macarrones y yemas. Us eso para hacer yema de huevo.
STEP 2/7
Extienda la salsa de soja fermentada alrededor de 2 cm en el fondo del tazn. Cambi la gasa en la salsa de soja. El huevo entra en la cuchara y lo presiona lo suficiente para que se fije.
STEP 3/7
Coloqu la yema de huevo donde estaba presionada,
STEP 4/7
Vuelve a cubrir el borde de la gasa y coloca el ssamjang sobre l de 1 cm de espesor y madura en el refrigerador por uno o dos das.
STEP 5/7
Un da despus, la superficie se hizo lo suficientemente fuerte como para sacar la yema con las manos.
STEP 6/7
en un recipiente pequeo, con pepino. Es una comida que vi en una telenovela japonesa. A los japoneses les gustan los bocadillos de Jeongjong. Nos vendra bien un plato de acompaamiento saludable.
STEP 7/7
Lo prob con pepino. Hmmm No era un plato que se ajustara a la boca, pero la salsa de ssamjang estaba bien empapada, no tena sabor a pescado, era un plato sabroso y extrao de yema de huevo. Es la primera vez que lo intento, As que... Se llama yema de huevo, pero en Japn se llama "yema de yema de Misizuke". porque en lugar de envolverlo, lo hacen con una sonrisa. ^^
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