Salsa de pepino.
Cuando el pepino de baekdagi es delicioso, siempre se sumerge el pepino una vez fresco, y se presenta como un kimchi de verano simple pero delicioso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
시골할매
Ingrediente
  • cucurucho
    2ya
  • puerro
    10pieza
  • sal gruesa
    1.5TS
  • chile en polvo
    5TS
  • pescado
    3TS
  • jarabe
    2TS
  • camarones salados
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • entero
    1TS
  • caldo de res
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
El pepino se lava y se corta en dos nudillos.
STEP 2/10
Cortar con una cruz hasta el punto 2/3 del pepino.
STEP 3/10
Espolvorear sal gruesa y encurtir durante 20 Minutos.
STEP 4/10
Enjuague ligeramente el pepino en agua corriente y drene el agua.
STEP 5/10
Corta las cebolletas en rodajas.
STEP 6/10
Mezcla bien todos los condimentos.
STEP 7/10
Le agregu un poco de pimienta,
STEP 8/10
Mzclalo bien y mira el hgado. La salinidad del pescado es diferente en cada casa, as que ajuste el condimento para su gusto.
STEP 9/10
Se inserta entre los pepinos.
STEP 10/10
Comer inmediatamente o guardarlo en un recipiente en un refrigerador.
Si el pepino est demasiado salado, puede estar demasiado cortado cuando se condimenta, as que no lo cocine durante mucho tiempo.
asado Receta recomendada
  • 1
    Receta de bulgogi de Baek Jong-won
    4.88(24)
  • 2
    Cmo hacer bulgogi pequeo de sopa, bulgogi de Baek Jongwon, bul
    4.86(21)
  • 3
    Baek Jong-won, brotes de soja, bulgogi, receta de oro, no hay la
    4.89(63)
  • 4
    [Cocinar a s mismo] Y las impresiones solicitadas! Hacer bulgo
    4.97(511)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Hacer japchae delicioso, japchae de carne de res no hirviendo
    5.00(14)
  • 2
    ensalada de brotes de soja picante
    4.79(127)
  • 3
    Sabe a comida china
    5.00(16)
  • 4
    empanada
    4.83(12)