Hacer ajo cocido / ajo cocido no picante / ajo cocido / presin
El ajo crudo, el ajo cocido y el pur de ajo son buenos para la salud, ya que baja la presin arterial, previene diabetes y enfermedades cardiovasculares y acta con una potente antioxidante, por lo que si no puede comer comida picante, puede comerlo con ajo cocido.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
리디아의요리조리집밥
Ingrediente
  • ajo
    400g
  • pimiento verde
    2TS
  • Pimiento
    2TS
  • ola
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    5TS
  • Agua
    3TS
  • vino
    2TS
  • jengibre
    1ya
  • oligosacárido
    3TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/16
Corta el ajo lavado con un cuchillo.
STEP 2/16
Corta las cebollas verdes a la mitad y las corta de 4 a 5 cm de largo.
STEP 3/16
Los pimientos rojos y los pimientos de Cheongyang se cortan de manera similar.
STEP 4/16
Medimos el alcohol de 5 cucharadas de Salsa de soja fermentada.
STEP 5/16
y mide 3 cucharadas de agua.
STEP 6/16
Preparamos 2 cucharadas de soju.
STEP 7/16
y mide 3 cucharadas de oligosacrido.
STEP 8/16
Preparen una cubo de jengibre.
STEP 9/16
Una vez que hayan terminado los clculos, mezclen Bien.
STEP 10/16
En una sartn con 1 gran vaso de aceite de cocina, se agregan cebollas verdes cortadas, pimientos verdes y pimientos rojos y se fre.
STEP 11/16
Cuando la sartn se calienta, agregue cebolla verde cortada, pimientos verdes y pimientos rojos, y agregue el ajo lavado una vez.
STEP 12/16
Cuando el ajo se vuelve transparente, vierte la salsa de soja preparada y la hierva.
STEP 13/16
Cuando la sopa est casi somnolienta, baja a fuego medio y cocina.
STEP 14/16
Cuando est todo cocido, agrega aceite de ssamo y espolvoree con semillas de ssamo.
STEP 15/16
en un recipiente.
STEP 16/16
No tiene nada de grasa, y el sabor picante de los pimientos de Cheongyang y las cebollas verdes lo corta en la coccin de ajo y hace que tenga un sabor profundo! Desaparece el sabor picante y tiene un sabor dulce. Coma ajo cocido, que es bueno para la salud y como acompaamiento de arroz!
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