Cmo preparar patatas, cebolla y salsa de soja
Comenzaron a salir patatas nuevas y estaban deliciosas, as que era Delicioso. Utilizando la salsa de soja de cebolla que cocinaste antes, agregando ms verduras en la salsa de soja y agregando patatas, cebollas y zanahorias a la salsa de soja, es delicioso comerlo como acompaamiento de arroz y Se puede comer una simple comida con arroz cubierto de verduras. Est bien utilizar las verduras en la nevera para aadir varias verduras. Las patatas de primavera son deliciosas, y creo que las personas que no les gustan las zanahorias cocidas pueden disfrutarlo deliciosamente mezcladas con otras verduras. Es delicioso comerlo con verduras cocidas encima del arroz, huevos fritos y arroz cubierto. Es una salsa de repoblacin vegetal simple y verstil que es deliciosa incluso si se plantan otras verduras.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • reducción
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • zanahoria
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • aceite de cocina
    2cuchara
  • salsa de soja fermentada
    3TS
  • azucarado
    2/3cuchara
  • Agua
    12cuchara
  • jengibre picado
    1/2ts
  • caballo
    1pieza
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lavar las patatas, las cebollas y las zanahorias y pelarlas para prepararlas.
STEP 2/6
Corta las verduras en trozos largos y gruesos. Lo cort a 0,7 milmetros de espesor porque me tomara mucho tiempo replantarlo. Es bueno cortar las verduras que no me gustan en rodajas finas.
STEP 3/6
Ponga aceite en la sartn y fre las verduras para que estn grasosas.
STEP 4/6
Reduzca el fuego a fuego pesado, agregue la salsa, agregue agua y cubra la tapa para cocinar.
STEP 5/6
Por favor, apguelo durante unos 15 minutos y slvame de nuevo.
STEP 6/6
Si la salsa est bien cocida, apague el fuego y espolvoree los pimientos de Cheongyang. Le agregu un poco ms de azcar porque saba menos dulce que cuando estaba cocinando cebolla. Dependiendo de la situacin, si no hay demasiada humedad en la salsa, agregue una o dos cucharadas ms.
- Ajuste la cantidad de azcar dependiendo de la cantidad de cebolla. Si agrega muchas cebollas, tendr ms sabor dulce, as que puede agregar un poco menos de azcar. - Agregue 1-2 cucharadas ms de agua si no tiene demasiada humedad mientras cocina.
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