STEP 1/15
Coloque la bola de mezcla con harina integral en una taza de papel y agregue 2 tazas.
STEP 2/15
Tambin puse 2 tazas de harina de avena. La ponemos en harina integral, uno a uno.
STEP 3/15
Una tonelada de sal.
STEP 4/15
Ponga una tonelada de levadura.
STEP 5/15
y mezclan bien los Polvos Muy Bien.
STEP 6/15
Vierta un vaso y medio de agua caliente.
STEP 7/15
Mezcle la masa con una esptula.
STEP 8/15
y 2T de aceite de oliva.
STEP 9/15
Lo amasan y forman una forma redonda.
STEP 10/15
Colocar en un horno calentado ligeramente caliente y fermentar durante una hora.
STEP 11/15
Una hora despus, sacamos el pan hinchado y lo moldeamos.
STEP 12/15
Humedece ligeramente la superficie con harina.
STEP 13/15
Vuelve a cubrir su superficie mojada y espera media hora.
STEP 14/15
Cocine en el horno durante 180 grados 40 minutos.
STEP 15/15
Ta-da! Hemos terminado el pan de avena integral. El vapor sube por el calor.
El pan de avena integral recin horneado es sabroso y bueno para la salud porque tiene mucha fibra diettica. Puedes disfrutarlo si te pones mermelada de arndanos o queso crema, pero si ests a dieta, pon lechuga, queso, jamn cortado, haz un sndwich y cmelo en lugar de una comida.^^