STEP 1/11
1. Prepar 150 gramos de frijoles rojos. 2. Los frijoles adzuki extraen lo podrido. 3. Al lavar los frijoles rojos, los frijoles rojos que aparecen en el agua estn podridos, as que recGelo. 4. Sumerja los frijoles rojos lavados en agua y llame durante 5 a 6 horas.
STEP 2/11
Despus de lavar, sumerja el arroz glutinoso en agua y lo remoja durante una hora.
STEP 3/11
1. Vierta agua en la olla para que se cierre la pasta de frijol rojo ardiente 2. Abre la tapa a fuego alto y apaga el fuego cuando hierva. 3. Retire los frijoles rojos y enjuague con agua corriente. 4. Vierta 600ml de agua en un frijol rojo hervido y cuando hierva a fuego lento, reduce a fuego pesado y lo hierve.
STEP 4/11
Cuando lo herv durante unos 8 minutos, presion la pasta de frijol rojo, y no se rompi, pero era suave. Est bien hervido.
STEP 5/11
Apagu las luces y agregu 0,5 cucharadas de sal.
STEP 6/11
Vierta el arroz glutinoso en la olla arrojando agua.
STEP 7/11
Tambin agrega frijoles rojos hervidos y frijoles rojos. Solo tienes que aadir el arroz glutinoso y los frijoles rojos firmemente.
STEP 8/11
Cocinamos arroz en una olla elctrica sin presin.
STEP 9/11
El arroz con pasta de frijol rojo est listo. con una esptula.
STEP 10/11
El arroz de patchalbap no est ni muy duro ni muy sabroso. Los frijoles rojos no se rompieron en absoluto.
STEP 11/11
Es un arroz de pasta de frijol rojo delicioso porque est ligeramente salado.
Los frijoles rojos deben hervir con vinagre para evitar el dolor de estmago debido a la saponina en los frijoles rojos.