La sopa de carne de vacuno clara de la situacin de Aron es clar
La situacin de Arong es tan valiosa que solo dos masas de vacas salen por Vaca por vaca. Tiene poca grasa y est lleno de colgeno, por lo que la textura es excelente, por lo que es muy buena como ingrediente de cerdo hervido o jangjorim, pero es muy bueno incluso si se cocina la sopa. Es ms suave, ms sabroso y dulce que el caldo.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
소은맘
Ingrediente
  • crisis de la carne de vaca
    300g
  • rábano
    1/3
  • hongo
    2ya
  • ola
    1ya
  • Agua
    2L
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • salsa de soja
    1cuchara
  • pescado
    1cuchara
  • sal
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/16
Este es el caso de Arong, un lugar australiano comprado a una nia de la carne. Por favor, limpie la sangre con la toalla de cocina. Iba a cocinar sopa, as que lo cort en trozos pequeos. Saben que hay tendones en el caso de Aron. Estos tendones son un poco duros, pero se vuelven muy suaves cuando se hierven durante mucho tiempo.
STEP 2/16
Pondr rbano en la crisis de Aron. Voy a hervir durante mucho tiempo, as que corta el rbano en trozos gruesos.
STEP 3/16
Cort dos championes en rodajas.
STEP 4/16
las cebollas verdes en rodajas,
STEP 5/16
Coloque una cuchara de aceite de ssamo en una olla, agregue la salsa de arong y fre. Si asas la carne con aceite de ssamo, elimina el olor a carne, es ms sabroso y delicioso. Es sabroso y se le da un abrigo de una vez.
STEP 6/16
Si la carne se fre hasta que se pierda, agregue rbano y 1 cucharada de salsa de soja y fre. Puede poner la salsa de soja en lugar de la salsa de soja casera.
STEP 7/16
Si le pones salsa de soja, sabe mejor porque es un poco salado con la carne y el rbano. Cuando mi madre cocina sopa de carne, hierve as.
STEP 8/16
Si la carne y la salsa de soja estn bien mezcladas, vierta 2 litros de agua y hierva a fuego alto.
STEP 9/16
Al hervir, hay impurezas como esta, pero hay que envolverlas con un cucharn para que se convierta en una sopa de carne clara y sencilla. Y tienes que recoger esta burbuja para que no te atrapen.
STEP 10/16
Agregue 1 cucharada de ajo picado y 1 cucharada de salsa fermentada para reducir el fuego y hervirlo caliente. Es de este color, pero si lo hierves todo ms tarde, te convertirs en una sopa de carne de res muy limpia. Hay que hervirlo por un tiempo ms. Hay que hervir durante ms de 30 minutos para suavizar el tendn y la carne magra.
STEP 11/16
Es ms delicioso y dulce cuando lo hierves durante mucho tiempo debido al polvo de arena, que cuando lo hierves para la sopa. Por ltimo, agregue cebolla verde y una vez hervida, se convierte en una deliciosa sopa de carne de res clara con la situacin de Arong.
STEP 12/16
Miren el hgado. Pueden hacerlo con sal. Espolvorear todo lo que quiera con pimienta roja.
STEP 13/16
La sopa de carne clara, que se ha hervido durante mucho tiempo debido al incidente de Aron, est completa. La sopa es muy clara. El sabor es demasiado ligero, dulce y sabroso.
STEP 14/16
El incidente de Aron estaba bien cocido y estaba muy bien cocinado. La sopa clara de la situacin de Arong es suave y tiene una buena textura para masticar. El sabor es mejor que el de la sopa. El baile est suave y bien maduro.
STEP 15/16
La sopa est muy clara. Es claro, limpio, tiene un sabor ligero. Hay una grasa tranquila en la sopa que hace que el estmago se sienta tan cmodo, que hace que la boca se refresque, pero incluso la grasa es refrescante. Se calienta profundamente. El hambre surge por dentro. En una sopa como esta, es mejor enrollar el arroz y sumergirlo en una cuchara. Es una mesa sencilla pero clida con solo un kimchi. Despus de comer un plato, tu cuerpo y tu mente se calientan, y todo el mundo se ve suave.
STEP 16/16
Es una sopa clara de carne de vacuno que da energa y refrescos.
Lo herv claramente por el incidente de Arong, que tiene poca grasa. Si se hierve durante mucho tiempo, puede comer carne magra y suave.
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