STEP 1/10
Corta la parte inferior de la seta de ave y lmpiala como si sacara las sustancias extraas de la toalla de cocina.
STEP 2/10
Corta el hongo en un crculo de 1,5 cm de espesor.
STEP 3/10
Por favor, coloque la vaina en una red densa en la parte superior. Por favor, haga un corte estrecho en la parte de atrs tambin. Normalmente, a veces se da un corte largo y profundo, pero es ms fcil hacerlo de una manera ms ligera que de otra, as que lo puse de un lado a otro.
STEP 4/10
Mezcle la salsa condimentada, Por favor.
STEP 5/10
Derrita alrededor de 1/2 de mantequilla en una sartn dulce.
STEP 6/10
Cocine championes en Junggangbul.
STEP 7/10
Las setas de ave absorben todo el aceite, lo voltean y agregan la mantequilla que queda.
STEP 8/10
Cbrete y cocine los championes. Cuando los hongos estn maduros, salen mucha humedad y se vuelven suaves.
STEP 9/10
Por favor, cocine la salsa condimentada en los championes bien cocidos.
STEP 10/10
Al configurar, coloque un poco de pimentn amarillo, pimentn rojo y pimientos picados de Cheongyang para color.
- Asar los championes en mantequilla y cuando estn hidratados y suaves, agregue la salsa condimentada y cocine.