Cmo hacer fcil el Mapo Tofu sin dos jefes, es bueno Cocinar Ki
Me gusta el plato de Kim Jin Ok. Ata tu blog. https://hls3790.tistory.com/1674 Me gusta el tofu. Siempre pongo tofu en la nevera. Hoy, introducimos cmo hacer Mafa Tofu fcilmente sin dos presidentes. Es un plato perfecto para invitar a los invitados. Ingredientes (4 porciones): 1 mo de tofu (gran tamao 550g). 200 gramos de carne de cerdo molida. 1/2 de cebolla. Cebolla picada 5T. 4 pimientos de Chungyang. Ajo picado 2T. Pasta de pimienta roja 2T. Pimienta roja 1T Clase. 2/3T de pasta de soja. 3T de salsa de soja. Mirim 2T. Azcar 1T + 1/3T. Leche alimentaria 3T *: de cerdo molido: poca cantidad de pimienta roja.1T. Aceite de ssamo. Cantidad de sal dulce (tanto como un grano de guisante). *Polvo entero: 4T. Agua: 2T. Fcula de patata. ** * de la cuchara de arroz *Si no le gusta la comida picante, puede omitir el chile Cheongyang.~ **Ajuste la cantidad de azcar al gusto.~ Si no le gusta el sabor dulce, agregue 1T #Mapa Tofu #Mapa Tofu Receta #Mapa Tofu Arroz #Mapa Tofu Cmo Hacer Mapa Tofu #Mapa Tofu Soho
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
김진옥요리가좋다
Ingrediente
  • cabeza
    550g
  • cerdo
    200g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    5T
  • pimiento verde
    4ya
  • ajo picado
    2T
  • salsa de chile
    2T
  • chile en polvo
    1.5T
  • salsa de soja
    3T
  • pasta de soja
    2/3T
  • postergación
    2T
  • azucarado
    1.3T
Video
Escalones de cocina
STEP 1/6
Hacer salsa: ajo picado en un tazn 2T. Mirim 2T. Salsa de soja 3T. Pimienta de chile 1T medio.Azcar 1T+1/3T. Pasta de soja 2/3T. Pasta de pimienta roja 2T y mezclar para hacer la salsa. => Si no le gusta el azcar, agregue 1T de azcar1
STEP 2/6
Corta la mitad de la cebolla en trozos gruesos. Corta 4 pimientos de Cheongyang en total
STEP 3/6
Crtalo en trozos de 1,5cm de espesor en forma de kkakdugi
STEP 4/6
Hacer almidn: Mezclen 4T de agua y 2T de fcula de patata en un tazn para hacer almidn
STEP 5/6
Se coloca en una toalla de cocina y se pone el cerdo molido en una sartn frita.Poca cantidad de pimienta roja.Mirim 1T. Aceite de ssamo 1T. Aade una pequea cantidad de sal dulce (tanto como un grano de guisante) y condimenta la creacin
STEP 6/6
Cebollas picadas con carne de cerdo.Agregue cebolla verde picada 5T. Aceite de cocina 3T Cuando arde a fuego lento, reduce a fuego medio y fre dulcemente. Deje que el cerdo se cocine hasta que se cocine. Cuando la carne est cocida, aadir el chile Cheongyang picado Agregue 300 ml de agua y la salsa preparada. Encindelo a fuego alto. Deja que la salsa se deslice y...Cuando la salsa est hirviendo, agrega tofu. Despus de aadir tofu, revuelva suavemente el tofu para que no se rompa, luego mezcla el almidn preparado durante uno o dos minutos hasta que se corte bien el tofu y luego revuelve suavemente con una esptula Cuando la sopa se pone espesa, est hecha. Vea el hgado al final y agregue la salsa que falta.
***La medida de la cuchara de arroz *Si no le gusta la comida picante, puede omitir el pimiento de Cheongyang* Ajuste la cantidad de azcar al gusto.~ Si no le gusta el sabor dulce, agregue 1T
Críticas de cocina
5.00
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  • qkq*******
    score
    Gracias por compartir siempre buenas recetas Fue una cena deliciosa.
    2023-05-28 23:24
  • 614*****
    score
    Lo hiciste muy bien.^^ Es increble que sepa as sin dos presidentes. Gracias por la deliciosa receta
    2023-05-19 13:57
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