Redescubrimiento del bho! Cmo hacer un dulce y crujiente pep
El sustituto del bho, que pensaba que solo se pona el gimbap! Qu tal si fres el bho y lo pones un poco en salsa de soja dulce? Es bueno para la tetera! Si quiere un acompaamiento diferente, asegrese de imitarlo! La receta de Jungkook para la transformacin de bho cocido encurtido frito. Bola. Perro.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
우미당
Ingrediente
  • Fécula de patata
    5TS
  • aceite de cocina
    8TS
  • vinagre
    4TS
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • petición
    4TS
  • vino
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • pimiento verde
    4ya
  • aceite
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/14
Lvese con agua corriente y retire la piel con un enchufador.
STEP 2/14
El pozo sin cscara, cortado en trozos iguales con un grosor de 3 mm.
STEP 3/14
Para evitar la mareo, sumerja el pozo recortado en vinagre durante 10 minutos y enjuague con agua corriente.
STEP 4/14
Enjuague con agua corriente y drene el pozo.
STEP 5/14
Coloque el pozo escurriendo en una bolsa de plstico y mezcle el almidn de patata en el pozo para que pueda estar bien cubierto.
STEP 6/14
Los pimientos de Cheongyang que van en los ingredientes del condimento se preparan en trozos finos.
STEP 7/14
Se prepara un condimento mezclando la salsa de soja, la salsa de soja guksu, el sabor, el chokcheong, el ajo picado y el chile cheongyang picado preparado arriba.
STEP 8/14
Coloque suficiente aceite de cocina en una sartn y calintelo a fuego alto.
STEP 9/14
Reduce a medio fuego y coloca el bho empapado de patata en una sartn para frerlo de un lado a otro.
STEP 10/14
El bho que se fre de un lado a otro se coloca en una toalla de cocina para drenar el aceite.
STEP 11/14
Aade condimentos a la sartn y un bho frito cuando empiece a hervir.
STEP 12/14
Despus de reducirlo a fuego medicinal, revuelva bien el bho para que la salsa se impregne bien.
STEP 13/14
Apague el fuego, agregue aceite de ssamo y semillas de ssamo y mzclalo bien para completar.
STEP 14/14
La sopa de pepino crujiente y picante est completa!
1. El bho comienza a tener sed cuando se le quita la piel. Sumrjalo en vinagre para evitar la alteracin.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 920*****
    score
    Vaya! Es realmente Bueno.Siempre lo he cocinado con salsa de soja, pero es un plato secundario diferente.Gracias por la deliciosa receta. ^^
    2023-06-13 18:58
  • 409*****
    score
    Es muy bueno Todo el mundo hace esto
    2023-05-27 20:52
  • 659*****
    score
    Lo he probado y sabe muy bien. Buen trabajo.
    2023-05-13 12:52
  • 120*****
    score
    El sabor a salsa de soja en la Salsa picante.
    2023-05-13 00:07
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