Cmo hacer un plato de anchoas secas con guarnicin
Es un plato de base delicioso que te lleva las manos cuando asas anchoas secas. Compr un repollo pequeo en el mercado, as que lo fremos con anchoas y pequeos trozos de anchoas. Es tan lindo y combina bien los pequeos piones. Tambin es divertido elegir Y Cada vez que se come uno, se comi una anchoa, un colibr, Creo que estoy comiendo docenas de peces. En particular, los mini-colapsos se parecen a los calamares, Es divertido como comer un bocado de un mini calamar. Un tipo de diversin para comer pequeos grillos entre las anchoas. La fritura seca es tambin un plato secundario ms valioso que la anchoa salteada. Cuando se fren anchoas secas o grillos secos, se agrega mayonesa. Se vuelve mucho ms suave y tiene un sabor sabroso. Y los peces secos tienen sal, no hay que poner mucha salsa de soja, Es bueno agregar menos salsa de soja que solo sabe a salsa de soja Es mejor si le agregas suficiente azcar o oligosacrido.
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • ancho de destrucción
    2un puado
  • persona encorvada
    1un puado
  • piñones)
    2-3cuchara
  • ajo picado
    1TS
  • mayonesa
    1cuchara
  • aceite de cocina
    3cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • sal de ajonjolí
    1cuchara
  • Pimiento
    1/2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    2cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • oligosacárido
    2cuchara
  • ciruela
    1cuchara
  • zumo de jengibre
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/8
Prepare los restos y los montculos.
STEP 2/8
Enjuague rpidamente el colador con agua y retire el agua. Tiene el efecto de eliminar las impurezas, eliminar un poco de sal y suavizar un poco los grillos duros.
STEP 3/8
Frer la anchoa en una sartn seca durante 2-3 minutos a fuego medio.
STEP 4/8
Ponga suficiente aceite en una sartn caliente, agregue ajo picado y fre.
STEP 5/8
Prepare una mezcla de salsa condimentada, y cuando el ajo est hecho, agregue la salsa y hierva.
STEP 6/8
Cuando la salsa est hirviendo, agregue rpidamente los juncos, los grillos y los piones.
STEP 7/8
Por favor, agregue mayonesa y fre.
STEP 8/8
Despus de frer durante 5 minutos para que la salsa se mezcle bien, agrega aceite de ssamo, ssamo y est hecho. Corta los pimientos rojos y los pimientos de Cheongyang para mejorar el color y aadir un sabor picante.
- Cuando se fre el pescado seco, la mayonesa se vuelve suave y demandante. - Para las anchoas salteadas, hay que aadir un mnimo de salsa de soja y abundante azcar y oligosacrido.
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