La columna vertebral de cerdo se llama la relacin de precio-pre
Sabas que la columna es realmente barata? Por lo general, se puede comprar entre 7 y 8 mil wones por 3 kilos Tres kilos es como cuatro o cinco porciones. Un kilo, aproximadamente, para dos porciones.
5 sirviendo
En el interior 999 minutos
손애
Ingrediente
  • espinazo
    3Kg
  • ola
    2ya
  • hongo
    1ya
  • estación
    300g
  • cebolla
    1/2ya
  • pimienta
    20pieza
  • hoja de laurel
    5pieza
  • puerro
    200g
  • pasta de soja
    4TS
  • ajo picado
    3TS
  • chile en polvo
    2TS
  • salsa de chile
    1TS
  • volver a +
    1TS
  • MSG
    1/2TS
  • pimienta
    poco
  • polvo de perilla
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Primero extraiga la sangre de la columna vertebral de cerdo. Squenlo de aqu entre 2 y 4 horas.
STEP 2/10
Riega el agua una vez y calienta ligeramente la columna vertebral. Despus de aadir agua, quitarla cuando hierva:) Lvate la columna vertebral y preprate.
STEP 3/10
Coloque la columna vertebral y el agua en una olla. En cuanto a la acupuntura, cierre la columna vertebral y vulvela bien. Agregue hojas de laurel, pimienta roja, un tallo de cebolla y hervir entre 2 y 3 horas. (Lo mejor es abrir una carne despus de un tiempo)
STEP 4/10
Preparen el condimento.
STEP 5/10
Prepara las levas y los arbustos.
STEP 6/10
Mzclalo en la salsa y gurdalo en el refrigerador.
STEP 7/10
y un tallo de cebolla verde,
STEP 8/10
y quita las verduras y las especias que ponemos en el caldo.
STEP 9/10
Aade la salsa a la plancha y hierva durante unos 30 minutos. Si tiene mucho sueo en el medio, agregue
STEP 10/10
Agrega las setas y las cebollas verdes justo antes de comerlas y Hervirlas. Por ltimo, si aade semillas de perilla, est completo.
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