Cmo sumergir pasta de pimienta roja con salsa de ajo y salsa de
El ajo al final, la pasta de pimienta roja y la pasta de soja al final del ao, la deliciosa salsa de soja, la pasta de pimienta roja al final del ao, la pasta de soja al final, pero la salsa de soja al final #La salsa de soja al final #La salsa de soja es deliciosa. Receta: Vaso medidor Cuchara medida 1 Botella grande = 1 Taza de 15ml = 200ml
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
스마일로즈의건강밥상
Ingrediente
  • diente de ajo
    700g
  • salsa de chile
    1Copa
  • anchovies salados
    7TS
  • ciruela
    5TS
  • jarabe
    7TS
Escalones de cocina
STEP 1/16
Fui a la gasolinera y el olor a ajo era muy fresco y bueno. El olor a ajo era uniforme, regordete, suave y bueno. Compr uno por 1 kg y solo por 12.000 wones.
STEP 2/16
Entonces, empecemos por arreglar las puntas de ajo. El extremo del ajo es uniforme si lo golpeas hacia abajo sin soltar la cuerda atada.
STEP 3/16
Corta un poco las puntas porque estn secas o sucias.
STEP 4/16
Crtalo en trozos de 4 a 5 cm de largo para que sea fcil de comer.
STEP 5/16
La parte inferior del palo convexo que queda se corta y se hace de guarnicin.
STEP 6/16
Sumerja el ajo cortado en agua, lvalo dos o tres veces, agregue 2 cucharadas de vinagre, sumerja durante 5 minutos y gurdalo.
STEP 7/16
Agregue 4 cucharadas de sal gruesa a la punta del ajo sin agua y escabe durante 20 minutos. No es un salado, sino que lo sazona durante 20 minutos.
STEP 8/16
Enjuague una vez en el agua y aplquelo en la bandeja.
STEP 9/16
Coloque el resto de la humedad en un velo para drenarla cuidadosamente. Si se mezcla con pasta de pimienta roja, puede degradarse.
STEP 10/16
Aade 1 taza de pasta de chile (200 ml), 7 cucharadas de anchoas (100 ml) y 5 cucharadas de jugo de ciruela en un tazn grande.
STEP 11/16
Aade 7 cucharadas de oligosacrido o jarabe de almidn (100 ml) y mzclalo bien. Al final, agregue 5 cucharadas de licor sabroso (soju) y mzclalo bien.
STEP 12/16
Mzclalo ligeramente en la salsa hecha y agregue los bordes de ajo sin humedad. La razn por la que se condimenta ligeramente con la sal es para evitar que el agua se acueste cuando se condimenta, y tambin para evitar que el aj se transforme por el sabor y el salado.
STEP 13/16
Despus de mezclarlo bien y ponerlo en un recipiente de almacenamiento, el aj de ajo #Es el desayuno completo durante un ao.
STEP 14/16
Lo puse en un recipiente y lo roci con suavidad porque no produce mucha agua despus de unos das, as que no se lava el condimento, as que despus de madurar bien, es un robo de arroz muy delicioso.
STEP 15/16
Cinco das despus, la saqu, y ahora es comestible, pero cuando est un poco ms madura, no hay ladrones de arroz. #Lo hice con un plato secundario del verano y ahora lo estoy madurando a temperatura ambiente, pero despus de unos 10 das, el condimento se curar y ser delicioso.
STEP 16/16
Se come mucha salsa de soja con aj, pero en lugar de salsa de soja con pasta de pimiento rojo, come muchos platos de alga marina de ajo picado con salsa de pasta de pimiento rojo, pero es un plato secundario que se puede comer durante un ao. Prueba un poco con pasta de pimiento rojo y aj. Creo que es delicioso y lo va a contener todos los aos.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 622*****
    score
    En el campo, me enviaron muchos brotes de ajo, as que sumerg el achi de salsa de soja y hice por primera vez el achi de pasta de pimienta roja. Creo que ser delicioso cuando madure. Gracias.
    2023-05-09 16:52
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