STEP 1/9
El puente de cangrejo ermitao, el pulpo magntico y la carne de cangrejo de langosta, que estaban congelados, fueron descongelados naturalmente en el refrigerador primario, y luego sumergidos en agua fra por segunda vez.
STEP 2/9
Crtalo en una sartn caliente en trozos grandes y frelo con aceite de pimiento, ajo picado y jengibre picado.
STEP 3/9
Primero, se agrega la pata de cangrejo con cscara y se fre y se cocina. y los cocinan hasta que se ponen rojos. Mezclen y cocinen.
STEP 4/9
Aadir salsa de ostras al tostar y servir la base. Otros pulpos y pinzas de langosta son ncar, por lo que los voy a poner ms tarde. Si lo pones desde el principio, se deshar y la forma se arruinar.
STEP 5/9
Cuando el puente de Sora se pone rosado y rojo, en este momento se corta el pulpo en trozos grandes y se agrega y se fre juntos.
STEP 6/9
En el medio de la tostacin, agregue salsa de marasso.
STEP 7/9
Cuando el cangrejo ermitao se pone casi rojo, en este momento se echa la piel de cangrejo de langosta y se ajusta el hgado final con dos platos.
STEP 8/9
Si se mezcla bien y se fre a fuego lento y sale mucha agua de los ingredientes, la sopa se diluye agregando almidn para ajustar la concentracin y haciendo que los ingredientes sean completamente salados. Bueno, eso es todo. y el cangrejo ermitao se volvi completamente naranja.
STEP 9/9
Coloque primero la pierna de cangrejo ermitao en el cuenco final, luego el pulpo y finalmente la carne de cangrejo de langosta. Y si se espolvorean la sopa, es Mara Sang Guo hecho con la carne de cangrejo de langosta, el pulpo y el puente de cangrejo ermitao.
La sopa sabe increble. Oh, es una pena que quieras agregar caldo y hacerlo ms grueso! Por eso, despus de eso, agregamos un poco de caldo a lo que quedaba, desmontamos la pata de la pinza de Sora, la aplicamos, la mezclamos bien, la freimos y la disfrutamos con arroz cubierto.
Es increble mezclar el arroz con esta salsa.