STEP 1/8
Lvese las verduras con agua corriente y cudese bien para calentarlas.
STEP 2/8
Coloque el ssamo cortado y los huevos cocidos en salsa de soja, caldo (verdura), azcar, pimienta roja, aceite de ssamo y ssamo en condimentos a intervalos de unos 2 cm.
STEP 3/8
El tofu se corta para escurrir con la toalla de cocina, cortar en trozos pequeos o cortar en trozos pequeos.
STEP 4/8
Aade aceite de cocina y fre el tofu como si estuviera frito a fuego medio. Cuando el tofu est hecho y crujiente, agregue ajo picado y salsa de huevo cocido con tres o cuatro cucharadas.
STEP 5/8
Calent el caldo lavado con agua hirviendo durante 2 minutos y lo mezcl con sal y aceite de ssamo.
STEP 6/8
El tofu se horneaba con aceite de ssamo en una sartn, y el kimchi se asaba con azcar.
STEP 7/8
Puse el arroz en un bol y puse los ingredientes en orden. Tambin le puse algas para su topping.
STEP 8/8
Por ltimo, separen los huevos por la mitad y espolvoreen la salsa a su gusto. Est hecho!
Para los veganes, no hay huevos, para los que no les gusta apaciguar, solo huevos con salsa de soja.
Los Lackto-Obo pueden seguir la receta.
Tambin se lo recomiendo a los dieters.
Es un estilo de dieta exclusivo, puede hacer mucho tofu sin condimentar en lugar de arroz.
Despus de hacer una salsa de soja para huevos, hay que volcar el huevo una vez en el medio para que el color y el sabor sean uniformemente mejores.
Si agrega brotes de soja y kimchi frito juntos, puede disfrutarlo con una textura ms variada, pero puede omitirlo porque el proceso de cocina puede ser engorroso.