Platos de acompaamiento, recetas suaves de soja negra.
Se sabe que los componentes de la 'antosianina' y la 'isoflavona' contenidos en los frijoles negros cultivados por mi hermano mayor rural contribuyen a mejorar la circulacin sangunea y a prevenir el envejecimiento, y que ayudan a alimentar el cerebro.
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