Cmo hacer sal de vino de buen color y sal de beatcheong
Si se compra un sal de mil das y se hacen unos pequeos agujeros en la base de una bolsa de sal, se elimina el sabor amargo de la sal y se retira el hgado durante dos o tres aos para que no toque el fondo. Por eso la sal es ms cara, menos los guardias viejos. Si compra 2-3 bolsas de sal a la vez y la deja en el almacn, es bueno comer la sal sin guardias. Hice que la sal de oso fuera sal fina, que es buena para comer durante 3 aos. Hice una limpieza con sal de vino y bits, como si jugara en una casa con varias versiones. Me gusta ms la sal bitcheng en color. Creo que nuestra mesa de esta maana se ha convertido en sal de oso. A m me gusta el rosa suave, lo que ms me gusta es la sal asada con 500 gramos de sal y una cucharada de beatcheong. Parece un poco de sal rosa en el Himalaya un poco ms Oscuro. Si quiere un color ms oscuro, agregue beat cheong o media taza de jugo, hervir a fuego moderado con umum sal, reducirlo a fuego medicinal y apagar el fuego si se mezcla bien. Cuando comes carne, es mejor la sal de vino para oler el vino.^^ Squelo bien y gurdalo en un recipiente hermtico. Sera bueno hacer unos 200 gramos de comida en casa y usarlo cuando tenga que acompaar la sal por separado.^^
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • sal
    1kg
  • vino
    1Copa
  • compás
    1-2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Ponga una taza de vino en una olla y hierva hasta que se duerma la mitad.
STEP 2/7
Frer 500 de sal a fuego medio durante unos 5 minutos en una sartn seca.
STEP 3/7
Agregue el vino sumergido, mezcle bien y fre bien.
STEP 4/7
Coloque una toalla de cocina en una bandeja y extienda la sal y squela bien al sol. Squelo bien y gurdalo en un recipiente hermtico.
STEP 5/7
Frer 500 gramos de sal a fuego medio durante 5 minutos.
STEP 6/7
Si le gusta el rosa claro, agregue 1 cucharada de beat cheong, si quiere el rosa ms oscuro, agregue 2 cucharadas de rosa, mezcle bien y fre. Si no tiene beat cheong, cambie el ritmo, mezcle el jugo de bits con sal y fre.
STEP 7/7
Coloque una toalla de cocina en una bandeja y extienda la sal y squela bien al sol. Squelo bien y gurdalo en un recipiente hermtico.
- El beatcheong tiene un componente de azcar, por lo que es fcil presionarlo, as que agite bien en el yakgwa y frelo. - Si hierve el vino y lo mezcla, el color es ms oscuro y duradero.
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