receta de sopa de res con vinagre
Observe la salud respiratoria como un caldo de carne lleno de rbano, polvo amarillo y polvo fino, los visitantes inesperados que vienen con un clima primaveral soleado El rbano es bueno para prevenir resfriados estacionales.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
잡지인
Ingrediente
  • ternera
    200g
  • rábano
    1/2ya
  • ola
    1/3pieza
  • ajo picado
    2/3T
  • sal
    2t
  • aceite de sésamo
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/8
Despus de sumergir la carne en agua fra durante unos 5 minutos, retire la sangre, colquela en una olla y fre dulcemente a fuego alto con aceite de ssamo.
STEP 2/8
Cuando la carne de ternera se fre bien, se vierte agua y se hierve durante unos 10 minutos para quitar la espuma.
STEP 3/8
Corta el rbano en trozos finos mientras sale el caldo.
STEP 4/8
Si la sopa de carne de res est bien servida, agregue rbano cortado.
STEP 5/8
Cortar las cebollas verdes por adelantado mientras estn maduras.
STEP 6/8
Cuando el rbano se mezcla con la sopa de carne de res y se cocina transparentemente, se aade el ajo picado.
STEP 7/8
Despus de poner el ajo picado, cuando la sopa hierva un poco, sazonar con sal y aadir cebollas verdes cortadas.
STEP 8/8
Cuando hierva la sopa con cebollas verdes, apaga el fuego inmediatamente y termina.
El sabor de la sopa de ternera se completa con el sabor profundo de la sopa Yangji y el sabor dulce de la sopa de rbano. Es un poco de precio, pero te recomiendo que uses el sitio soleado y pongas mucha rbano. Esto se debe a que el sabor que viene de la rbano le da un sabor natural.
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