de pepino cortado en pedacitos
El pepino est en temporada. Prueba el kimchi de pepino con vinagre que se hace sin escabeche
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
민트쿠킹
Ingrediente
  • cucurucho
    5ya
  • chile en polvo
    1/2Copa
  • salsa fermentada de canario
    1/4Copa
  • cebolla
    50g
  • ola
    1TS
  • ajo
    1TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lava el pepino frotndolo con agua corriente.
STEP 2/6
Corta ambos lados del grifo y crtalo en el tamao que quieras.
STEP 3/6
Vende todo.
STEP 4/6
Corta las cebollas en rodajas.
STEP 5/6
1/4 taza de lquido canario salado
STEP 6/6
1/2 taza de polvo de chile para que sea picante y rojo, y slo un poco para que no sea picante. Si no lo pone, se convierte en kimchi blanco.
En lugar de la salsa de canari, la solucin de anchoas, los camarones, la salsa de soja, etc. Son sustituibles y si se sustituyen por la sal, solo agregue 2 cucharadas.
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