STEP 1/10
Lava 1 taza de arroz y 1/2 taza de arroz glutinoso, sumrjalo en agua y soplar durante ms de medio da.
STEP 2/10
Molido fino en una blanda (antes de la textura del ex baekseolgi, lo he molido ms o menos)
STEP 3/10
Aadir 2,5 de azcar y 1/2 de sal para mezclar uniformemente.
STEP 5/10
Quitar la artemisa o quitar las hojas presionadas y cortar las races
STEP 6/10
Coloque el vinagre 1 en agua hirviendo, si el suelo o las sustancias extranjeras se hunden, lmpialo y aplcalo en una bandeja (no remova completamente el agua para que el arroz se moje bien).
STEP 7/10
Las batatas cortan las semillas delgadas y las hacen florecer.
STEP 8/10
Cuatro con artemisa y un entierro Uniforme.
STEP 9/10
Poner 8 a la vaporera al vapor y poner batatas y dtiles secos encima
STEP 10/10
Coccin al vapor de 12 minutos con la derecha puesta
Los medidores se basan en vasos de papel y cucharas de arroz.
El polvo de arroz debe ser hmedo. Est en Internet o en el molino de los mercados tradicionales.
Puedes usar arroz remojado en agua como yo.
Lo que compr en el supermercado era rociar un poco de agua sobre el polvo con las manos. Y luego hacerlo hmedo./ 1 taza de harina de arroz glutinoso, 2-3 cucharadas de agua, 1 taza de harina de arroz mapeado, 8-9 cucharas de agua.
Si la proporcin del arroz picante es alta, la textura del baekseolgi es alta y la textura del arroz glutinoso es alta, as que seleccione segn su preferencia.
Ajuste la sal y el azcar lo ms que quieras.
Si es un vapor de madera, puedes hervirlo, pero si es una tapa de Sdeng o vidrio, envuelva con una tela de algodn para evitar que el vapor de agua caiga y la textura caiga.
g1 taza de harina de arroz por 100 gramos de artemisa, hora de cocer al vapor 10 minutos.
150 gramos de artemisa y 1,5 tazas de harina de arroz durante unos 12 minu