STEP 1/10
Limpia dos patatas pequeas. Pelar todas las cscaras y cortar las patatas en rodajas finas. Crtalo en trozos que no sean demasiado gruesos ni demasiado delgados.
STEP 2/10
Deje suficiente aceite en la sartn. Cuando el aceite est caliente, coloque las patatas cortadas. Espolvorear un poco de sal sobre las patatas. Cocine durante 34 minutos hasta que el piso sea marrn.
STEP 3/10
Dale la vuelta y cocina durante 34 minutos. Cuando el amarillo se vuelve crujiente, se puede ver que las patatas estn madUras.
STEP 4/10
Aade 1,5 cucharadas de fcula de patata, 2 cucharadas de agua y 1 cucharadita de Azcar. Revuelva los ingredientes para que se mezclen uniformemente.
STEP 5/10
Reduce el fuego. Esparcir el almidn uniformemente sobre las patatas bien cocidas. Cocine hacia adelante y hacia atrs durante unos 34 minutos.
STEP 6/10
Cuando el almidn est cocinado hasta cierto punto, se eleva al gusto de la pizza y el queso.
STEP 7/10
Cubrir y cocinar durante 3-4 minutos para que el queso se derrita.
STEP 8/10
Cuando el queso se derrite, se completa.
STEP 9/10
Termine levantando un poco de pimienta, un poco de perejil en polvo.
STEP 10/10
Puedes cortarlos y comerlos en un tamao que sea bueno para comer.
El crujido de las patatas va bien con la agrura del queso. Dependiendo de su gusto, puede rociar un poco de miel o sumergirla. Le queda bien rociar leche condensada. Es una pizza de patata original sin harina.