STEP 1/14
-Corte las patatas en trozos de 1 cm.
-Si lo cortas demasiado grueso, el tiempo de cocina se alargar considerablemente, as que crtalo en el tamao adecuado.
-Prepare las cebollas verdes en trozos finos.
STEP 2/14
Deja las patatas en remojo durante unos 10 minutos.
STEP 3/14
Mientras tanto, prepara la salsa. Puedes hacer la salsa de acuerdo con la receta escrita arriba.
STEP 4/14
Despus de 10 minutos, retire el agua de las patatas.
STEP 5/14
Ponga 1T de aceite de cocina en una sartn de Dalgun.
STEP 6/14
Para la denuncia, tambin puede rodear 1T de aceite de ssamo.
STEP 7/14
Agregue unos 2T de ajo picado.
STEP 8/14
Aade todas las patatas escurridas y toste a fuego medio en la estufa de gas durante unos 2 minutos (si sientes que ests ardiendo, agrega un poco ms de aceite de cocina).
STEP 9/14
Despus de eso, agregue todas las condimentos previamente preparados y muele a fuego lento durante unos 10 minutos.
STEP 10/14
Ponga todas las cebollas verdes cortadas.
STEP 11/14
-Cubre la tapa de la sartn y reduce a fuego medio en la estufa de gas y luego cocine las patatas finalmente.
STEP 12/14
Cuando la salsa est adormecida y las patatas estn cocidas, apague la luz del horno de gas.
STEP 13/14
Lo puedes poner en un plato.
STEP 14/14
Por ltimo, si roco 1T de sartn, listo!
Si quieres algo un poco ms picante o picante, corta dos o tres pimientos de Cheongyang y ponlo juntos cuando pongas cebolla verde.