La carne de cobre es ms fcil de lo que pensaba.
Yo pesaba 600 gramos. Pero la receta es 1 Kg de tripa. Copa = Vaso de papel Cuchara = Criterio de cuchara de arroz normal
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
빕스밥스
Ingrediente
  • de cerdo entero
    1kg
  • aceite de cocina
    4cuchara
  • salsa de soja fermentada
    1Copa
  • vino
    1Copa
  • jarabe
    2/3Copa
  • azucarado
    2/3Copa
  • salsa de soja
    2cuchara
  • pimienta
    20pieza
  • ajo
    8pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • jengibre
    1pieza
  • ola
    1ya
  • ocho ángulos
    8ya
Escalones de cocina
STEP 1/5
Despus de cortar la panza de cerdo en forma cuadrada, corta el andamiaje en forma de cruz.
STEP 2/5
Coloque aceite de cocina en una sartn y hornee carne de cerdo de seis maneras diferentes.
STEP 3/5
Vierta el resto de los ingredientes junto con 3 tazas de agua en una olla con panza de cerdo.
STEP 4/5
Tapa la tapa en el fuego y muela durante una hora y media.
STEP 5/5
Hecho!
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