Hacer una tortilla de kimchi de huevo
Prepar un simple plato de huevos. Es bueno comer con el men del desayuno, el desayuno o el pan. Es una receta para hacer una tortilla de kimchi con kimchi y cebolla. Es muy fcil, no de una manera complicada o difcil.
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
쿠킹천국
Ingrediente
  • huevo
    2ya
  • sal
    poco
  • cebolla
    1/3ya
  • Kimchi
    1ya
  • pimienta
    poco
  • semilla
    poco
  • aceite de cocina
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
Frer 1/3 de cebolla picada en 1 cucharada de aceite. Cocine a fuego medio hasta que la cebolla sea transparente.
STEP 2/11
Corta una lnea de kimchi en trozos pequeos y fre durante 3-4 minutos con cebolla.
STEP 3/11
Puedes frer el kimchi durante 34 minutos. Deja los ingredientes cocidos en el plato por un tiempo.
STEP 4/11
Aadir dos huevos con un poco de sal y mezclarlos. Revuelva rpidamente el blanco y la yema para que se unan. Puedes agregar o no sal al gusto.
STEP 5/11
2 cucharadas de aceite y calentar la sartn. Poner todos los huevos liberados.
STEP 6/11
Cuando pasen dos minutos (el huevo no est completamente cocido), coloque las cebollas y el kimchi tostados en un solo lado.
STEP 7/11
Espolvorear un poco de ssamo encima y un poco de pimienta.
STEP 8/11
Dobla el huevo por la mitad cuando an no est coCido. Dblelo por la mitad y cocine por 1 o 2 minutos.
STEP 9/11
Dar la vuelta y cocinar durante 1 o 2 minutos.
STEP 10/11
Coloque una tortilla madura en un bol. Espolvorear un poco (opcional) en polvo de perejil.
STEP 11/11
Termine rociando salsa de ketchup o sriracha segn su preferencia.
Puede comerlo con tijeras o con palillos. La combinacin del kimchi, la cebolla y los huevos es buena. El sabor es que coexisten la salinidad nica del kimchi. Es un buen men para almorzar. En lugar de arroz, se come a menudo como acompaamiento. Solo le aadimos cebolla y kimchi, pero nace un plato de huevo que sabe diferente a los rollos de huevo.
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