Name: Hacer una tortilla de kimchi de huevo
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: huevo 2ya; sal poco; cebolla 1/3ya; Kimchi 1ya; pimienta poco; semilla poco; aceite de cocina 3TS

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Hacer una tortilla de kimchi de huevo

Prepar un simple plato de huevos. Es bueno comer con el men del desayuno, el desayuno o el pan. Es una receta para hacer una tortilla de kimchi con kimchi y cebolla. Es muy fcil, no de una manera complicada o difcil.

2 sirviendo

En el interior 10 minutos

쿠킹천국

Ingrediente

huevo

2ya
sal

poco
cebolla

1/3ya
Kimchi

1ya
pimienta

poco
semilla

poco
aceite de cocina

3TS

Escalones de cocina: STEP 1/11

Frer 1/3 de cebolla picada en 1 cucharada de aceite. Cocine a fuego medio hasta que la cebolla sea transparente.

STEP 2/11

Corta una lnea de kimchi en trozos pequeos y fre durante 3-4 minutos con cebolla.

STEP 3/11

Puedes frer el kimchi durante 34 minutos. Deja los ingredientes cocidos en el plato por un tiempo.

STEP 4/11

Aadir dos huevos con un poco de sal y mezclarlos. Revuelva rpidamente el blanco y la yema para que se unan. Puedes agregar o no sal al gusto.

STEP 5/11

2 cucharadas de aceite y calentar la sartn. Poner todos los huevos liberados.

STEP 6/11

Cuando pasen dos minutos (el huevo no est completamente cocido), coloque las cebollas y el kimchi tostados en un solo lado.

STEP 7/11

Espolvorear un poco de ssamo encima y un poco de pimienta.

STEP 8/11

Dobla el huevo por la mitad cuando an no est coCido. Dblelo por la mitad y cocine por 1 o 2 minutos.

STEP 9/11

Dar la vuelta y cocinar durante 1 o 2 minutos.

STEP 10/11

Coloque una tortilla madura en un bol. Espolvorear un poco (opcional) en polvo de perejil.

STEP 11/11

Termine rociando salsa de ketchup o sriracha segn su preferencia.

Puede comerlo con tijeras o con palillos. La combinacin del kimchi, la cebolla y los huevos es buena. El sabor es que coexisten la salinidad nica del kimchi. Es un buen men para almorzar. En lugar de arroz, se come a menudo como acompaamiento. Solo le aadimos cebolla y kimchi, pero nace un plato de huevo que sabe diferente a los rollos de huevo.