Panqueques de artemisa de primavera, platos de brotes de arroz,
La artemisia es tan significativa para nuestro pueblo que tambin aparece en la mitologa de Dangun. En particular, desde la antigedad se ha llamado la panacea, hasta el punto de que hay un dicho que la hierba de fuego que Jin Si-hwang estaba buscando es la artemisia. La artemisia es una de las plantas ms comunes a nuestro alrededor, y es una planta representativa de la primavera con una fuerte vitalidad que estimula el apetito cuando no tiene apetito en primavera. Es una artemisa muy buena, especialmente para las mujeres.
3 sirviendo
En el interior 20 minutos
소은맘
Ingrediente
  • rápidamente
    2un puado
  • huevo
    1ya
  • arroz en polvo
    1Copa
  • Agua
    1Copa
  • pimentón
  • pescado
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/11
Es la artemisa que mi madre me dio con todo el cuidado, as que la lav con agua una vez. Solo lo hice porque la artemisa es corta y suave, pero si es larga, crtala en un tamao que sea bueno para comer. Dicen que el olor mejora cuando cortan las artemisas. Mi verdadera madre.
STEP 2/11
Pon 1 taza de harina de arroz, 1 huevo, 1 taza de polvo de pimentn y 1 taza de agua en un tazn.
STEP 3/11
y los mezclan bien.
STEP 4/11
Agrega la artemisa y mezcla bien.
STEP 5/11
Engrase la sartn y agite la masa de la artemisa una cuchara y una cucharada, ponla en la sartn y hornee. Deme el fuego con un precio medio. Puede enviar jeon en grande, pero si lo hace as de pequeo, es mejor voltear. Para aquellos que no estn seguros de dar la vuelta, si lo hacen tan pequeo, no hay posibilidad de fracaso.
STEP 6/11
Puse unos pimientos rojos para que se vieran bien, pero si no los hay, se pueden omitir.
STEP 7/11
Cocine bien enrollado de un lado a otro. Me encanta el olor de la artemisa.
STEP 8/11
El mensajero de la primavera, que es mejor para nuestras mujeres, est completo
STEP 9/11
Simple, pero delicioso para el cuerpo, sabe bien y, sobre todo, huele muy bien. Las artemisas que tienes que comer mucho en esta poca del ao contienen muchas cosas buenas, especialmente para nuestras mujeres.
STEP 10/11
Es bueno comerlo solo por el aroma, pero puedes sentir un sabor diferente si lo comes con la salsa. Es delicioso y aromtico. Honestamente, la artemisa se come con fragancia en vez de sabor. Tiene un aroma saludable que se siente como medicina oriental. La sensacin de comer de la naturaleza. Sabor a primavera. Como incienso.
STEP 11/11
Jeonjeon es muy delicioso incluso si lo comes con makgeolli, pero el sabor es fantstico. No es necesario hablar de la tortilla con makgeolli. Es un blsamo saludable. Es un blsamo. Como dice el viejo dicho de que las hierbas primaverales se vuelven ms saludables comiendo solo hierba en la calle, eso significa que las hierbas que suben a travs de la tierra son un complemento. No hay temporada en la que las hierbas sean tan abundantes como la primavera. Es una primavera tan suave como el viento primaveral que sopla suavemente con el viento. Coma muchas hierbas aromticas de primavera y mantngase saludable.
No puse nada excepto artemisa y us harina de arroz.
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