Hacer maratang, hacer malatang
Yanggupu Maratang tambin es el ancestro del Jangnyang Maratang. En el pasado, una vez que se afiliaba, tocaba todas las recetas y slo ofreca especias y ingredientes. En la actualidad, si es pobre, da los ingredientes y no da la receta, es un sabor que he desarrollado despus de mucho tiempo, modificando la receta tradicional de Yanggupo Maratang y Jangnyang Maratang para satisfacer los gustos coreanos. Estoy seguro de que si pruebas el producto terminado actualmente, estar por encima del rango ms alto en Corea. No importa lo bueno que sea, no hay nada bueno que lo pruebe usted mismo y lo venda, as que si tiene intencin de contactarlo, tome una muestra, prubelo usted mismo y decida. Puedes modificar el sabor como quieras, as que creo que es un sabor que puedes probar con el negocio de la franquicia. (Escribo notas detalladas en https://cafe.naver.com/balhaeyakcho caf)
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
박대박
Ingrediente
  • de)
  • ola
  • leche en polvo para baterías
  • sopa de huesos de buey
  • aderezo
Escalones de cocina
STEP 1/12
45 grados es una buena temperatura para relajar la leche en polvo. Las temperaturas demasiado altas no pueden.
STEP 2/12
Agregue leche en polvo y mezcle bien durante un Minuto.
STEP 3/12
Agregue el siguiente condimento y revuelva bien
STEP 4/12
Se usa el caldo bien sazonado en el caldo.Por lo general, hacemos esto a base de 25 kilos cada vez. Por aqu se llama Igaotang.
STEP 5/12
La salsa es un poco mezclada con azcar con hielo (tarta de mordisco) as que mzclalo hasta que se derrita bien.
STEP 6/12
Si la salsa se derrite bien, agregue el ingrediente. Se pone el ingrediente, el chile y las cebollas verdes en la tapa.
STEP 7/12
Lo que hay que hacer al hervir es quitar las flores del envejecimiento de la planta superior. Cuando se usa la leche en polvo, si no se elimina, las flores de leche en polvo saldrn ms tarde como el hielo seco Si es experto en malatang o no, lo juzgaremos por su comportamiento ideal. Solo hay que sacar el caldo de forma redundante y dejarlo caer desde 15 cm de altura.
STEP 8/12
Despus de unos 10 minutos de coccin, el trabajo se termina, as que al principio se puede configurar y trabajar durante 10 minutos.
STEP 9/12
El siglo XX es un gran fuego y basta con que el caldo de Baptiste se propague.
STEP 10/12
En 10 minutos, cuando hayamos terminado, haremos un anzuelo y lo colgaremos, y el resto del caldo saldr. Si se contiene demasiado tiempo, el sabor puede cambiar.
STEP 11/12
Si se fijan en Dowlin Distance, el piso de arriba es una capa de petrleo. Cuando se hace malatang, puede ser grasoso si se aade mucho aceite, por lo que es necesario cubrirlo y entrar un poco.
STEP 12/12
Con un poco de control del aceite, se puede hacer un delicioso malatang.
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