Cmo hacer un condimento de puerro (Cebolla de zanahoria de cebo
Despus de ver las boutiques moribundas en el refrigerador, hice una salsa de cebolln que se puede cocinar y comer inmediatamente. Se puede cocinar simple sin ingredientes especiales o condimentos. Cuando se le ocurra el condimento exterior o el rbano, cocnalo inmediatamente antes de la comida. (Zalla: cuchara de arroz medida)
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
써지니
Ingrediente
  • puerro
    55g
  • cebolla
    40g
  • zanahoria
    28g
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • salsa fermentada de canario
    0.5TS
  • chile en polvo
    0.6TS
  • ajo picado
    0.3TS
  • amarillo
    0.5TS
  • aceite de sésamo
    0.7TS
  • entero
    0.6TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Despus de recibir agua suficiente para sumergir la hinchazn en la mejilla, la limpie cambiando el agua unas 3 veces mientras la sacude con la mano y la coloque en una bandeja. (Si tiene piel, pele la parte quemada)
STEP 2/8
Corte ligeramente la parte inferior desordenada de la columna y crtalo en trozos de aproximadamente 4 cm de largo.
STEP 3/8
Cortar la zanahoria y la cebolla en unos 3 mm de espesor y preparar 0,3 cucharadas de ajo picado.
STEP 4/8
Poner la salsa de soja, el lquido de canari, el polvo de chile, el azcar amarillo, el aceite de ssamo y el ssamo, y mezclar la salsa uniformemente con una cuchara.
STEP 5/8
Pon las zanahorias y las cebollas en la salsa de soja y revuelva uniformemente con una cuchara.
STEP 6/8
Despus de aadir la pimienta, use guantes desechables y mezcle suavemente el aliento del puerro hasta que no muera.
STEP 7/8
Pruebe despus de remojarlo y si el condimento de cebolleta est inspido, agregue sal, salsa de soja o salsa de soja fermentada para condimentar el condimento al gusto.
STEP 8/8
Despus de sazonar y colocarlo en un plato lo suficiente como para comer, se puede hacer un rbano de cebolln.
Es delicioso agregar pepino cortado en rodajas para hacer ensalada de pepino. Si te gusta el bibimbap, es bueno agregarlo como ingrediente de bibimbap, y por supuesto, es delicioso comerlo con carne.
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