Cmo hacer un pan de arroz suave y dulce como una nube
Dottie ha estado evitando la harina debido a la alergia ltimamente, as que hice pan con arroz, pero era tan suave que era suave y dulce como Angel Shippon. Hice un pastel de tiramis de arroz tal como lo aprend antes, pero aprend que es una galleta de arroz, pero es demasiado suave para llamarlo una galleta, as que creo que debera llamarlo pan de nube.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • arroz en polvo
    106g
  • huevo
    4ya
  • huevo
    4ya
  • azucarado
    40g
  • azucarado
    40g
  • almidón de maíz
    16g
  • Esencia de vainilla
    2g
Escalones de cocina
STEP 1/10
Tamizar el polvo de arroz hmedo y bajarlo finamente. Mezcle el almidn de maz con el polvo de arroz.
STEP 2/10
Separa la yema de huevo y la blanca.
STEP 3/10
Mezcle 40 gramos de azcar con el blanco dividido en 3 veces.
STEP 4/10
Por favor, pegue el merengue Firmemente.
STEP 5/10
Agregue azcar a la yema y agite hasta que sea crema.
STEP 6/10
Aade la esencia de vainilla a la yema y agita una vez ms.
STEP 7/10
Mezcle la yema y la porcelana blanca como si se bombearan por el tubo de escape.
STEP 8/10
Mezcle la yema de huevo en polvo.
STEP 9/10
en una hoja de papel con la forma que quieras. Puedes usar una bolsa de memes para ser bonita, pero dej los zapatos de buchi antes de redondo porque me molestaba.
STEP 10/10
Precalentar el horno a 170 grados y hornear durante 15 minutos.
Si horneas con harina de arroz, el gluten no se forma, por lo que puedes hacer el pan que quieres ms fcilmente que la harina.
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