STEP 1/13
Por favor, recorte las verduras y crtalo en trozos pequeos.
STEP 2/13
Lvese el cangrejo limpiamente y retire el tarro y el ombligo, corte la punta de la pierna con tijeras, retire las impurezas y corte el cuerpo en cuartos.
STEP 3/13
Retire el agua del cangrejo con una toalla cultivada.
STEP 4/13
Mezcle la masa frita en polvo. (Agua fra, polvo de polvo fra, Hielo.
STEP 5/13
Espolvorear el cangrejo con almidn y polvo de fritura y aplicarlo ligeramente. Mantiene crujiente y absorbe el resto de la humedad, haciendo que el aceite frito sea menos frito.
STEP 6/13
Fre cangrejos en aceite hirviendo.
STEP 7/13
Ponga las verduras engrasadas y cortadas en una olla, agregue un poco de sal y fre durante 3-5 minutos.
STEP 8/13
Agregue la leche y cbrela y hierva durante 10 minutos.
STEP 9/13
Mezcle el curry con agua en un tazn y disuelva el polvo.
STEP 10/13
Vierta el agua del sari en la olla de verduras y mzclalo bien.
STEP 11/13
Para que el huevo sea ms suave, agregue una cucharada de leche al huevo y djelo ir.
STEP 12/13
Ponga en el curry una mezcla de huevo y leche.
STEP 13/13
Agrega el cangrejo frito, hervirlo un poco y est hecho.
- Ponga el almidn en el cangrejo y frelo crujiente.
- El cangrejo blando se puede comprar en Internet o en el mercado de alimentos extranjeros con congelacin.