STEP 1/17
El arroz glutinoso se lava y lo drena perfectamente. Me llev un da. Por la tarde, lo lav, lo film en un tamiz y despus de dos horas, lo puse en el refrigerador para sacar el residuo.
STEP 2/17
Usando la funcin de secamiento de la freidora de aire, dej que se secara a 40 grados durante 5 horas y 30 minutos. Ya que se utilizaron dos espacios adicionales, se intercambiaron y ampliaron el tiempo de secamiento por una Hora tras hora.
STEP 3/17
Mezclen el arroz glutinoso seco en una licuadora. Dependiendo del rendimiento de la licuadora, se puede moler finamente o lo ms posible para que las partculas estn presentes. Aunque sea moler y moler lo ms posible, no es el poder de la licuadora ms fuerte, as que slo sale esto.
STEP 4/17
Solo se utilizan las hojas, recortando la artemisa, que es el ingrediente de la primavera. Se lava y drena.
STEP 5/17
Cambiamos la artemisa, lavada y escurrida, a 40 grados y 5 horas y media de secamiento y, adems, utilizamos dos espacios adicionales para secarla durante dos horas ms.
STEP 6/17
Nuevamente, no est bien cortado. No encontr la forma del polvo que esperaba. Docenas de veces, deberamos haberlo detenido an Ms o menos. O caer en el mortero... Sin embargo, las partculas de artemisa estaban vivas y el polvo del arroz glutinoso no estaba finamente agrietado de todos modos, as que pens que encajaba bien entre s.
STEP 7/17
Lo puse en polvo de arroz glutinoso y luego lo romp lo ms pequeo posible. y salmuera.
STEP 8/17
Pareca que no haba suficiente artemisa, as que ped rpidamente polvo de artemisa y lo recib en la madrugada y le agregu harina de artemisa adicional.
STEP 9/17
Vierte agua caliente para comenzar a hervir. Hay que tener cuidado con las quemaduras. Como es agua caliente, si es difcil amasar fcilmente, use guantes de madera y comience a amasar. golpendolo y amasndolo como Una y otra vez, Si viertes agua caliente poco a poco, amasar y verter repetidamente, la probabilidad de que la masa nunca fracase es menor. Simplemente lo amasas golpeando el agua y aumentando la masa. No hay harina de arroz glutinoso, no hay tal cosa como eso.
STEP 10/17
Mientras el agua del vapor se hierve rpidamente, se pone una hoja de papel de vapor y se aplanan las gachas de arroz de artemisa. Cuando el agua hierve, agregue un vaporizador y lo cocine a vapor durante 40 minutos.
STEP 11/17
Se convirti en un pastel de arroz de absenta bien cocido. Ahora puedes hacer una forma y aplicar aceite de ssamo.
STEP 12/17
en una gran bola de mezcla, y luego se golpea ligeramente. Entonces puedes comer tteokbokki de absenta ms perfecto. Aprieta el puo, golpea fuertemente, golpea hacia atrs y luego le da la masa.
STEP 13/17
El pastel de arroz de absenta tiene una forma circular. Sin embargo, para que sea fcil de comer y fcil de envolver con el rap, lo hice en forma de pequeo gimbap. Y luego aplicar aceite de ssamo de un lado a otro. Es bueno que no se peguen entre S. La querella es extra.
STEP 14/17
y preparamos harina de soja para la artemisa. en el mercado de harina de soja. Es harina de soja para injeolmi, simplemente porque no tiene hgado, es difcil de usar y no tiene suficiente grasa.
STEP 15/17
Crtalo en trozos pequeos del tamao que es bueno para comer y aplique harina de Soja. Sirve uniformemente. Como es pegajoso y pegajoso, el polvo de soja se cubre.
STEP 16/17
Esta es la finalizacin de tteokbokki de artemisa con aceite de ssamo y pasta de frijol en polvo.
STEP 17/17
El tteokbokki de absenta es delicioso si se sumerge en miel, o es delicioso si se envuelve en algas secas. Es muy recomendable si se sumerge en la salsa de soja. El salteado picante tiene un sabor dulce por s solo, as que recomiendo comerlo. Es el mejor bocadillo y el mejor plato de arroz de absenta que es bueno para reemplazar una comida por una comida saludable. Si tomas un bocado cuando te levantas por la maana y sales, puedes comenzar tu da sano y con seguridad.