STEP 1/8
Pelar suavemente la piel del bho con un cuchillo, lavarla limpiamente y cortarla de manera similar.
STEP 2/8
Corta el pimiento rojo y el pimiento verde en trozos iguales, y el jengibre en rodajas finas.
STEP 3/8
Haga la salsa mezclando 200ml de agua, 3 cucharadas de salsa de soja, 1.5 cucharadas de azcar, sabores y 2 cucharadas de alcohol.
STEP 4/8
Pon 2 cucharaditas de leche de uva en una sartn y agrega un pozo cortado a fuego medio y frelo hasta que muera.
STEP 5/8
Por favor, agregue la salsa hecha despus de frerla.
STEP 6/8
Agregue el horno y el jengibre, y cuando hierva, cocine de nuevo y reduzca a fuego medicinal, mezclndolo para que el color se multiplique bien.
STEP 7/8
Cuando la sopa est seca, agregue oligosacrido y pimientos para cocinar como si estuvieran brillantes.
STEP 8/8
Apague el fuego, agregue aceite de ssamo, mzclalo y espolvoree el ssamo.
Hice dos tipos de pepinos cortados con un corte similar. La cantidad de ingredientes que escrib en la parte superior era la cantidad de Ugoodjorim cortado similarmente. Come como guarnicin, lo pones como ingrediente en el gimbap, lo cortas en trozos pequeos y lo pones al hacer arroz con bolas de arroz o arroz con tofu frito, haz un pepino y disfrtalo de varias maneras.^^