Udon yaki y udon frito, que se hacen en casa, se hace con mucha carne.
1 sirviendo
En el interior 20 minutos
구뜰한밥상
Ingrediente
varilla de cerdo
200~300g
fideos de udon
1ya
azul y claro
2ya
ajo
3ya
ola
1/2ya
pimiento verde
2ya
cebolla
1/3ya
hongo
1/2ya
salsa de soja
1cuchara
azucarado
1cuchara
salsa de ostras
1cuchara
salmuera
1/4cuchara
aceite
2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/8
Crtalo en trozos comestibles y frelo a fuego medio sin engrasar la sartn.
STEP 2/8
Cort las verduras silvestres para que fueran Comestibles.
El resto, por favor.
STEP 3/8
Cuando la carne est ligeramente cocida, agregue ajo y cebolla verde. En este momento! Si es incmodo frer porque no sale mucho aceite de la carne de res, agregue un poco de aceite de cocina.
STEP 4/8
Agregue todos los ingredientes restantes, excepto los ingredientes sazonados y los vegetales verdes. Y vierta el agua lo suficiente como para que los ingredientes sean gruesos.
STEP 5/8
Acustese ligeramente a fuego lento
STEP 6/8
Ponga udon-myeon sari tal como est y cbrelo Despus de cubrir la tapa, los fideos se calentarn suavemente con el efecto de vapor.
STEP 7/8
Afloja suavemente los fideos y agrega los vegetales verdes. Y fre hasta que muera el celadn a fuego alto.
STEP 8/8
perfeccionamiento
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