STEP 1/5
1. 2/3 cebolla verde en una olla (lavada limpia y con cscara) Diez de ajo entero.Agregue 1/2T de pimienta completa, agregue 2200 ml de agua, encienda a fuego alto, y cuando el agua hierva, agregue la carne de cerdo lavada Ponle 1/3 de soju.Cuando hierva, reduzca a fuego medio y deje hervir la tapa durante 25 minutos.
STEP 2/5
2. Retire la carne hervida y el caldo de 25 minutos del pao. El caldo se utilizar ms tarde para la plantacin de salsa de soja, por lo que solo 1.200 ml de caldo filtrado se almacenan por separado. La carne hervida se corta en agua fra despus de baarla en agua fra. y la desgarra en la carne. Si es difcil de romper, puede cortar la carne en la direccin opuesta con un cuchillo.
STEP 3/5
3. Pongo la carne picada en una olla para asar. 200 ml de salsa de soja.5T de oligosacridoPon la Mirim 5T. Mzclalo uniformemente y djelo dormir durante 30 minutos a 1 hora si tiene tiempo. Si solo la carne se coloca en salsa de soja con anticipacin, la carne se cortar fcilmente.
STEP 4/5
4. Lavar 500g de huevos de codorniz con salsa de soja y los agregar 4. 1200 ml de caldo. Despus de encenderlo a fuego alto y hervirlo, reducirlo a medio fuego durante 15 minutos para terminar de cocerlo... (Abre la tapa) Elimina la grasa que se produce en el medio.
STEP 5/5
5. Puedes comer jangjorim terminado en un recipiente fro y ponerlo en el refrigerador. Si lo dejas enfriar en el refrigerador y lo sacas, vers que el aceite est muy fro. Quita la grasa con una cuchara y una cuchara. Cuando comas, pon las ovejas en un plato y gralas en un minuto. Aceite de ssamo. Puedes disfrutarlo si lo comes con ssamo.
=> Medida de la cuchara de arroz.Vaso de papel (180ml) medida
=Si quieres cocinar tus propios huevos de codorniz, puedes hervir los 50 huevos de codorniz.
=> Ajuste la salsa a tu gusto.