STEP 1/6
Los camarones se eliminan, se pelan y se lavan limpiamente.
STEP 2/6
Agregue camarones y jengibre a la vaporera y cocine al vapor durante unos 5 minutos.
STEP 3/6
El ajo se corta en trozos planos, las zanahorias y las cebollas, las cebollas verdes, las hojas de perilla, los pimientos verdes y la azufaifa se cortan en trozos gruesos.
STEP 4/6
El husped corta su cola y la calienta ligeramente en agua hirviendo.
STEP 5/6
Vierta el aceite de cocina en una sartn y fre las verduras recortadas.
STEP 6/6
Frer con arroz y camarones, y frer con salsa de soja baja en sal para terminar.
Las gambas cocidas al vapor con jengibre, atrapan el olor a pescado y reducen el uso de salsa de soja con su sabor natural.