STEP 1/10
Prepara los ingredientes, Por favor.
STEP 2/10
Corta el jengibre en pedazos, corta la zanahoria, la cebolla y el pimentn en tamaos similares, y corta el songpyeong vendido con chile
STEP 3/10
Tengo que ocuparme de esto para atrapar el olor de la pocilga de pollo. Vierta la harina en la caca de pollo y lava con agua batida varias veces hasta que est llena y limpia
STEP 4/10
Agregue 3 cucharas de cheongju al agua hirviendo, agregue jengibre cortado en pedazos, agregue excremento de pollo limpio hervido por 3 minutos, cocine a cocer por fuera durante 3 minutos, luego gurdalo en el tamiz para sacar el agua Voy a tostar una vez ms, as que no tienes que hervirlo completamente por dentro, solo hervirlo corto hasta que el exterior est cocinado para que la textura no se canse
STEP 5/10
Crtemelo en dos o tres partes por la parte exterior del estircol de pollo que est ligeramente cocinado
STEP 6/10
Aade unas 3 cucharas de aceite de cocina en una sartn, asalo con jengibre y cebolla y zanahorias cuando salga el aroma, y asalo durante 1 minuto
STEP 7/10
Podra poner una pocilga de pollo, Por favor.
STEP 8/10
Aade la cantidad escrita de salsa de soja, salsa de ostras, azcar amarillo, oligosacrido, pimiento rojo y pimentn y fre durante 3 minutos a fuego alto
STEP 9/10
Si se fre una vez ms para que se mezcle uniformemente con aceite de ssamo, sal de ssamo y pimienta, termine con el rollo de pollo frito!
STEP 10/10
El punto clave del restaurante de pollo frito es tratar bien el olor distintivo y tostarlo a fuego fuerte para que sepa a fuego lento.