Cmo hacer sushi de pepino de atn con un bocado
Estaba revisando el refrigerador y encontr 2 pepinos restantes. para hacer sushi de pepino con pepino. El atn mayyo es el atn mayo original y el atn kimchi en dos versiones. Me encanta la combinacin de crujiente y fresco del pepino y suavidad del atn mayonesa. El kimchi en la parte que le pones es agrio y ligeramente picante. En conclusin, ambos son deliciosos.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
별바라기쿡방
Ingrediente
  • cucurucho
    1~2ya
  • atún cocido en salsa de soja
    1ya
  • Kimchi
    40g
  • mantequilla
    poco
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • sal de ajonjolí
    poco
  • mayonesa
    2TS
  • pimienta
    poco
  • wasabi de vaca
    apropiadamente
  • arroz instantáneo
    2un tazn
  • sal
    3poco
  • azucarado
    1TS
  • vinagre
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Retire el aceite de la lata de atn con anticipacin.
STEP 2/10
1) Prepare solo una pequea cantidad de kimchi (40g) y crtalo en trozos pequeos.
2) En una sartn precalentada, agregue una pequea cantidad de mantequilla y fre kimchi picado.
3) Despus de frer el kimchi, apaga el fuego y mzclalo con 1/2 cucharadas de aceite de ssamo y sal de ssamo.
4) Luego lo pones en un plato y deja que se enfre por un Rato.
STEP 3/10
Retire las espinas del pepino y limpie bien el agua, limpie el agua y pele finamente con un cuchillo de patata o un chacal.
Si es posible, evite las partes de semillas y preprese pelando finamente hacia adelante y hacia Atrs a otro.
Puedes enrollarlo uno por uno para hacer sushi, pero el pepino que prepar es pequeo y me gusta la textura crujiente, as que us dos o tres capas de pepino para enrollarlo.
Prepare uno o dos pepinos de acuerdo con su preferencia personal.
STEP 4/10
Despus de limpiar el pepino, la humedad se produce rpidamente, as que coloque la toalla de cocina y drene.
STEP 5/10
Ahora voy a hacer un guiso de atn.
Divida el atn sin gasolina por la mitad.
Y por un lado, agregue kimchi previamente cocido, espolvoree ligeramente en ambos lados y agregue 1 cucharada de mayonesa para mezclar bien.
STEP 6/10
El arroz se condiment agridulce como un sushi.
Aadir 3 cucharadas de vinagre en un tazn pequeo, 3 cucharadas de sal y 1 cucharada de azcar y revolver para que se derrita bien.
Y vierta en el aire 2 de arroz y mzclalo bien.
STEP 7/10
Ahora, haz una pequea cantidad de arroz redondo y enrolla el pepino pelado con un cuchillo de patata.
Dos o tres para una textura crujiente.
En total salieron 18.
Hay que poner el topping encima, as que envuelve el pepino y presiona ligeramente el arroz para dejar un poco de espacio.
STEP 8/10
Aplique una pequea cantidad de wasabi en el arroz con pepino terminado.
STEP 9/10
Y aade moderadamente la mayonesa de atn previamente hecha.
STEP 10/10
Ponlo en un plato bonito y agrega un poco de sal de ssamo. Est hecho.
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