Cmo hacer un panqueque de atn, suave y simple, con tofu suave.
Me gusta el tofu, as que hoy hice un panqueque de atn con atn especial. Como todos saben, arranqu el atn de lata antes del tofu, lo puse en un plato redondo y lo horne. No hay nada difcil y los ingredientes son simples, por lo que cualquiera puede hacerlo. Empecemos ahora cmo hacer panqueques de atn que a los nios les gusta y a los adultos les gusta
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
꼼지락밥상
Ingrediente
  • atún cocido en salsa de soja
    1ya
  • cabeza
    1pieza
  • pimiento verde
    2ya
  • facción
    2pieza
  • zanahoria
    poco
  • huevo
    2pieza
  • sal
    1/3T
  • pimienta
    poco
  • en polvo
    1~1.5T
  • solución de atún
    1T
  • aceite de cocina
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/14
Espero que hayas drenado el tofu con anticipacin, pero si no, presione ligeramente para drenar.
STEP 2/14
El atn tambin se verti en la bandeja, se verti aceite y se presion con una cuchara.
STEP 3/14
Pondr tofu seco y atn en un bol y har la base de grumos de atn. Agregue 1/3T de sal y pimienta un poco.
STEP 4/14
Si entra todos los ingredientes de la base, use guantes de plstico y mzclelos con las manos.
STEP 5/14
Si queda masa, la forma no es bonita cuando se hace la masa, y hay piezas que se desprenden, as que rsquela uniformEmente aplaste.
STEP 6/14
Deje la masa bsica sabrosa y corta las verduras preparadas. Los pimientos de Cheongyang, las cebollas verdes o las cebollas verdes son muy finos. Corta las zanahorias en trozos pequeos.
STEP 7/14
Ponga las verduras en el tofu salado
STEP 8/14
Golpea dos huevos en la masa antes de atn Rompa y mzclalo una vez ms. Esta vez, rompa el amarillo con una cuchara y mzclalo bien
STEP 9/14
Voy a agregar harina de pescado a la masa con huevos y combinar la concentracin de atn con pasta de frijol. Se puede reemplazar con harina, harina de fritura, harina de pan, etc., as que agregue lo que hay.
STEP 10/14
Cuando la concentracin se ajuste, condimente con la solucin de atn y agregue un sabor agradable.
STEP 11/14
Vierta suficiente aceite en la sartn, saca la masa con una cuchara y ponla en la sartn.
STEP 12/14
No presione aqu ni tome la forma, djelo hasta que un lado est cocinado.
STEP 13/14
chisporroteando Cuando el fondo est lleno de atn, es un poco ~ D la vuelta, Por favor. Es fcil girar una cuchara en ambas manos. Despus de darle la vuelta, no presiona. Deje que se cocine tal y como est.
STEP 14/14
Si presiona el atn antes de que se cocine, los ingredientes del interior pueden salir y explotar sin ser bonitos. Tienes que ser paciente y dejarme en paz. Si cocina el arroz dando la vuelta hacia adelante y hacia atrs, se completar el juego de atunes.
Present cmo hacer panqueques de atn aadiendo solo latas de atn al tofu normal. Creo que el sabor es ms rico porque el tofu suave y el atn se encontr. Creo que he comido mejor con el tipo de mi casa que con los nios. Estaba delicioso.
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