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1. El cuidado y el tratamiento de calamar seco
Despus de desgarrar el calamar seco, hay que remojarlo en el Agua. Para suavizar el calamar, es recomendable que me llame lo suficiente. Me han llamado por una hora. Hay una manera de quemarlo con agua hirviendo que se llama rpido, pero como me molesta, lo sumerjo en agua. Si remojas los calamares secos en el agua, tambin tiene el efecto de quitar el sabor salado, y la carne de calamar en el agua se vuelve suave como un calamar medio seco. Puede ser solo agua embotellada o hervirla, pero con un poco de azcar se har ms suave.
STEP 2/4
2. poner en adobo
en un calamar lo suficientemente cocido para que se acueste. Puedes hacer la salsa de costillas que se adapte a tu gusto en cualquier salsa de soja del mercado. Hice costillas en las vacaciones y us las sobras de la salsa. Si agrega demasiado salsa, puede cortarse demasiado, por lo que agrega moderadamente.
STEP 3/4
3. horneado
Poner el calamar en la salsa en el horno y hornearlo. Puse papel de aluminio, puse calamar y lo horne durante unos 7 minutos a 200 grados. Si est demasiado cocido, el calamar se endurece de nuevo y el condimento se quema, as que asarlo ligeramente durante 5 a 7 minutos.
STEP 4/4
4. gustacin
El calamar cocido se ve tan delicioso, verdad? Son realmente deliciosos. Haba un partido de la Copa del Mundo ese da, as que com un bocadillo nocturno con mi familia. Era ms suave que las patas cortas de calamar, por lo que era bueno para las personas y los nios con dientes dbiles, y cuando lo sumerg en mayonesa, era ms suave y sabroso, as que lo com todo en un instante.
El punto es cocinar suficientes calamares y ponerlos en la salsa! Y si pudiramos hacer el mercado con salsa de soja? Puedes hacerlo t mismo!